Té helado de mora con bourbon
Votos: 1
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
Tiempo: 3 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4-6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4-6
Té helado de mora con bourbon: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 tazas de moras frescas
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de menta fresca picada, más hojas de menta para decorar.
- 6 bolsitas de té negro
- Borbónal gusto
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol grande, mezcla las moras, el azúcar y la menta. Tritura las bayas con una batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea y deja reposar.
- Calienta 1,5 litros de agua en una cacerola mediana hasta que hierva. Retira del fuego, añade las bolsitas de té y deja reposar durante 3 minutos. Retira las bolsitas y vierte el té caliente sobre las moras. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora. Luego, cuela el té de moras y refrigéralo durante 2 horas.
- Llena vasos altos con hielo, vierte té de mora y añade bourbon al gusto. Decora con hojas de menta.
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