Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

El aroma a limón y su sabor ácido estallan inesperadamente con una frescura que recuerda a las bengalas. Este cóctel será el alma de cualquier barbacoa. Su sola presencia anima el ambiente. Los zumos de frutas combinan a la perfección con vinos o sidras espumosas, agua con gas y jarabes, mientras que un whisky americano de Kentucky le dará un toque especial para que la fiesta empiece con fuerza.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar
• 1 taza de jugo de limón recién exprimido (de aproximadamente 4 limones grandes)
• 0,5 tazas de zumo de naranja recién exprimido (de 1 naranja grande)
• 4 tazas de refresco frío
• Rodajas de limón (aproximadamente 4 limones grandes)
• Rodajas de naranja (1 naranja grande)
• 1 manojo de menta fresca, más un poco extra para decorar.
• Hielo picado
• 6 chupitos de Bourbon

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

zumo de limón, zumo de naranja, agua carbonatada, jarabe, borbón, menta

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Jarabe simpleEn una cacerola pequeña, combine 1.5 tazas de agua y azúcar a fuego alto. Cocine hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 2 minutos. Deje enfriar y el jarabe simple estará listo. Se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta por una semana en un recipiente hermético.
Paso 2
• En una jarra, combine el jarabe de azúcar con el jugo de limón y naranja. Agregue el agua con gas. Añada las rodajas de limón, la naranja y la menta.
Paso 3
• Llena los vasos con hielo picado. Añade un chupito de bourbon a cada uno y rellena el resto con limonada con gas. Decora cada bebida con una ramita de menta.

Votos: 1