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Cantidad: 1 cóctel

Cóctel Garden Gimlet - receta detallada.

Ingredientes:

• 1 taza de moras, más algunas para decorar.
• 0,5 tazas de azúcar
• 1 ramita grande de albahaca, más 1 adicional para decorar.
• 60 ml de vodka
• 15 ml de jugo de lima recién exprimido

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

vodka, zumo de lima, zarzamora, albahaca, jarabe

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Preparación:

Paso 1
• Preparar jarabe de mora: En una cacerola pequeña, combine las moras, el azúcar y media taza de agua y coloque la cacerola a fuego medio-alto.
  
  Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocer a fuego lento hasta que el jarabe adquiera un color rojo intenso, aproximadamente 8 minutos. Retirar del fuego y añadir una ramita de albahaca; dejar enfriar. (Obtendrás 280 ml de jarabe; se puede refrigerar hasta por una semana).
Paso 2
• En una coctelera, mezcla vodka, jugo de lima y 30 ml de jarabe de mora; llénala de hielo. Agita bien y cuela la mezcla en un vaso con hielo. Decora con moras y albahaca.
  
  Y también echemos un vistazo a algo un poco más complejo. receta de cóctel a base de ginebra.

Votos: 6