Crema batida de bourbon


Votos: 1

Cómo preparar crema batida con bourbon
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Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 226, grasa total 22 GRAMO., grasas saturadas 14 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 5 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 82 mg, sodio 23 mg, azúcar 5 GRAMO.


La crema batida casera con un sofisticado sabor a bourbon es el acompañamiento perfecto para tartas, postres crujientes, cobblers o una taza de café. Para que se bata fácilmente, la crema debe estar bien fría. No olvide enfriar también el bol y la batidora.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 taza de crema espesa
  • 1 cucharada de bourbon
  • 1 cucharada de azúcar



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Batir la nata en un bol grande hasta que se formen picos suaves.
  2. Añade el bourbon y el azúcar y continúa batiendo hasta que se formen picos firmes al levantar la batidora. Enfría la nata montada y sírvela fría.






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