Batido de plátano con especias y forma de muñeco de nieve
Votos: 1
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 324, grasa total 11 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 49 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 31 mg, sodio 133 mg, azúcar 37 GRAMO.
calorías 324, grasa total 11 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 49 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 31 mg, sodio 133 mg, azúcar 37 GRAMO.
Prepara cócteles temáticos para una fiesta de Año Nuevo o Navidad con forma de adorables muñecos de nieve. Pega botones negros a frascos de vidrio rectos, ata bufandas de fieltro alrededor del cuello, llénalos con cócteles y decora los muñecos de nieve con tapas de crema batida. Para que las bebidas sean festivas tanto en apariencia como en sabor, agrega nuez moscada rallada y pimienta de Jamaica al batido de plátano. Adquirirá un sabor y aroma cálidos similares a los del popular ponche de huevo. También puedes preparar una versión vegana sustituyendo la leche de vaca por leche de avena. ¡Estará igual de deliciosa!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 5 tazas de leche entera de vaca o de avena
- 1/4 taza de azúcar glas + extra para espolvorear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de nuez moscada rallada + extra para espolvorear
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 4 plátanos, cortados en rodajas y congelados
- Nata montada para decorar
- Dispositivo especialPistola de pegamento y barras de pegamento; 12 botones negros; 4 frascos Mason con una capacidad de 0,5 l; fieltro rojo o verde; regla; tijeras; 4 pajitas de papel o metal.
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Cocinar el plato según la receta:
- Calienta la pistola de pegamento.
Pega 3 botones a cada frasco. Corta 4 tiras de fieltro rojo o verde de 45 x 3 cm. Usa tijeras para hacer flecos en los extremos de las tiras. Envuelve una bufanda de fieltro alrededor del cuello de cada frasco. - Combina la leche, el azúcar, la vainilla, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y el plátano en una licuadora y licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla espesa y cremosa. Vierte en frascos decorados y cubre con crema batida, dejando que sobresalga del borde del frasco. Ralla nuez moscada por encima. Introduce una pajita y espolvorea con azúcar glas.
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