No mucha gente utiliza la col china (petsai o napa) para preparar ensaladas deliciosas, primeros y segundos platos, pero nuestra colección de recetas con fotos ayudará a remediar esto.
Este producto suele ser injustamente olvidado porque muchos simplemente no saben cómo preparar la col rizada, a pesar de que sus hojas son tiernas, sabrosas y, por supuesto, ricas en vitaminas. Te enseñaremos a preparar ensalada de col china, te mostraremos cómo hacer borscht o rollitos de col con col china y compartiremos los secretos de la popular ensalada César. Puedes preparar ensalada de col china a diario, ya que esta verdura es de fácil digestión. Se puede servir en sándwiches en lugar de lechuga y rallada en lugar de ensalada de col blanca. Estamos seguros de que, tras dominar los fundamentos de la cocina de la col china, esta verdura formará parte no solo de tu menú diario, sino también de tus menús festivos.
Tiempo:40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Calorías: 439 Leer más
Este plato saludable concentra una gran variedad de sabores increíbles en tan solo 40 minutos. La sopa espesa está llena de sabor...
Carne de cerdo molida, fideos de arroz, setas shiitake, pimiento morrón, raíz de jengibre, vinagre de arroz, col china, zanahorias, semillas de sésamo...
Tiempo:55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Leer más
Si buscas algo un poco diferente y original, prueba esta pizza de inspiración asiática con base de fideos...
Fideos, huevos, tocino, salsa teriyaki, algas marinas, raíz de jengibre, rábano daikon, col china, hojuelas de pimiento rojo, cebolletas, brotes de soja...
Esta deliciosa y jugosa ensalada, rica en vitaminas, está hecha con verduras crudas y rebosa de vibrantes colores veraniegos. Todas las verduras —jícama,...
Col china, pimientos, pepinos, jícama, zanahorias, jugo de lima, vinagre de arroz, condimento de chile...
Tiempo:3 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Leer más
Al planificar un bufé o una fiesta para amigos, prepare un aperitivo en forma de mini sándwiches con pollo picante frito en...
Muslos de pollo, salsa hoisin, salsa de soja, vinagre de arroz, col china, zanahorias, condimento de cinco especias, hojuelas de pimiento rojo, miel, mostaza en polvo, semillas de sésamo...
Tiempo:20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Leer más
En tan solo 20 minutos, Bobby Flay prepara una ensalada de hojas verdes colorida e interesante con un aderezo de mantequilla de cacahuete a base de miel...
Pollo, col china, lechuga romana, zanahorias, guisantes, miel, raíz de jengibre, cebolletas, cilantro, menta, vinagre de arroz, salsa de soja, mantequilla de cacahuete, chile chipotle, lima...
Tiempo:40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Calorías: 489 Leer más
La ensalada de pollo china, muy popular en Estados Unidos, se elabora con pollo ligeramente marinado...
Fideos chow mein, muslos de pollo, col china, zanahorias, cebolletas, guisantes, vinagre de arroz, salsa de soja, mostaza con miel, raíz de jengibre...
Tiempo:25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Calorías: 476 Leer más
Receta detallada para salteado de pollo con cacahuetes.
Arroz basmati, salsa de soja, almidón, vinagre de arroz, pechugas de pollo, azúcar moreno, raíz de jengibre, cebolletas, chiles jalapeños, col china, cacahuetes...