Las mejores recetas para el desayuno

El desayuno es la comida más importante del día. Puedes elegir entre gofres caseros, granola, patatas fritas, tortitas, tortillas o rollos de canela.

Nuestras mejores ideas para el desayuno

No sabemos ustedes, pero nosotros tenemos una idea sobre panqueques, rociado con jarabe (y también huevos fritos (¡con tocino!), hace que levantarse de la cama sea mucho más fácil y hace que la mañana sea más agradable. Por eso decidimos reunir algunas ideas geniales para un desayuno que te despierte. En esta selección, hay algo para todos, desde Desayunos saludables y abundantes, que te cargan de energía durante mucho tiempo, hasta Desayunos rápidos sobre la marchaque puedes comer de camino al trabajo. Con estas sencillas recetas de muffins, tostada francesa Y cazuelas Ya no tendrás excusa para saltarte el desayuno. Para empezar, te recomendamos probar los chaffles, unos gofres bajos en carbohidratos hechos con queso y huevos, que han conquistado el mundo con su textura esponjosa y su corteza crujiente.

Los chaffles son los mejores gofres de queso con cheddar y hierbas.

Los mejores gofres de queso cheddar y hierbas

Estos waffles bajos en carbohidratos con queso y huevo conquistarán a quienes siguen la dieta cetogénica con su textura esponjosa y bordes crujientes. De todos los quesos, el cheddar fue nuestro favorito. También añadimos cebolleta y perejil a la masa para darle sabor. Para obtener los waffles más esponjosos, ralle el queso con un rallador fino. Esto ayudará a que se mezcle mejor con el huevo que si se usaran trozos más grandes.

Receta: Los chaffles son los mejores gofres de queso con cheddar y hierbas.

Pan plano relleno de jamón y queso.

Este wrap rápido y delicioso incluye todos los ingredientes tradicionales de un desayuno sustancioso: pan plano, huevos fritos, espinacas, queso y jamón. Todo se prepara en una sola sartén en un instante. Simplemente enrolla el pan plano y disfrútalo, rociado con tu salsa picante favorita.

Receta: Pan plano relleno de jamón y queso.

Pastel de avena glaseado para el desayuno

Esta sustanciosa tarta está rellena de avena y aroma a canela, cubierta con un glaseado suave y tibio hecho con avena, coco y trocitos de nueces. Usamos nueces pecanas para esta receta, pero puedes usar cualquier nuez que tengas a mano. Es una excelente manera de preparar una deliciosa tarta para el desayuno con ingredientes básicos de tu despensa, una gran alternativa a la avena de todos los días. Además, la receta es tan sencilla que los niños pueden participar en el proceso. La tarta está deliciosa tanto fría como ligeramente recalentada en el microondas. También se conserva por mucho tiempo.

Receta: Pastel de avena glaseado para el desayuno

Huevos revueltos con hierbas

Una mezcla de perejil, cebollino y estragón le da a los huevos revueltos un sabor fresco y herbáceo. Para una textura suave y cremosa, fría los huevos en mantequilla sobre una sartén fría. El tiempo de fritura depende de la consistencia deseada. Sírvalos con salchichas o salami para el desayuno.

Receta: Huevos revueltos con hierbas

Café frío: Café preparado mediante infusión en frío.

Esta receta rinde solo dos porciones de café frío. Así que, si es la primera vez que lo preparas, esta cantidad es suficiente para probar la bebida y determinar qué tan fuerte te gusta el café y cuánto tiempo quieres dejarlo en infusión. Una vez que hayas encontrado el tiempo de infusión ideal mediante prueba y error, puedes duplicar las porciones. El concentrado de café colado se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana. Agrega agua, hielo, el endulzante que prefieras, crema o leche, ¡y a disfrutar!

Receta: Café frío: Café preparado mediante infusión en frío.

Magdalenas de plátano saludables

Estos muffins de plátano son tan ligeros, esponjosos y tiernos que jamás adivinarías que están hechos principalmente con harina integral. Se añaden plátanos muy maduros a la masa, lo que mantiene los muffins húmedos y ayuda a minimizar el azúcar añadido.

Receta: Magdalenas de plátano saludables

Tostada de aguacate

A pesar de su sencillez, estas tostadas de aguacate tienen dos características únicas que las hacen realmente increíbles. Primero, la tostada se frota con una rodaja de ajo, lo que le da un aroma delicioso. El segundo secreto para un sándwich exquisito es la sal marina gruesa. Le añade un toque crujiente a la suave crema de aguacate, ¡simplemente maravillosa! Prepara la tostada de aguacate justo antes de comer para que el pan se mantenga crujiente y el aguacate no se oxide. Estos deliciosos y saludables sándwiches son perfectos tanto para el desayuno como para la merienda.

Receta: Tostada de aguacate

Avena fácil en un frasco

La avena en frasco es un desayuno saludable y delicioso de solo 190 calorías que no requiere cocción. Simplemente mezcla todos los ingredientes en un frasco y refrigera durante la noche. Por la mañana, tendrás un tazón de avena listo para comer. Agrega tus ingredientes favoritos, como fruta, frutos secos, nueces o semillas. El ingrediente principal, la avena, siempre es el mismo, pero puedes elegir el líquido y los endulzantes a tu gusto: leche de vaca o vegetal, yogur, plátano o miel. Combina diferentes ingredientes para crear nuevos sabores.

Receta: Avena fácil en un frasco

Desayuno irlandés completo

Cuando los irlandeses llaman a su desayuno un desayuno completo, no bromean. Esta receta incluye todos los componentes tradicionales de un desayuno irlandés completo, pero si te parece demasiado, puedes elegir solo algunas combinaciones. El tocino irlandés es más magro que el americano. Pero también puedes sustituirlo por la opción más magra: el tocino canadiense. Si te sientes con ganas de algo más atrevido, puedes hornear tu propio pan de soda para tostar.

Receta: Desayuno irlandés completo

Sándwiches calientes con huevo y tocino

Esta ingeniosa receta te ayudará a preparar unos deliciosos huevos revueltos para el desayuno o la cena para mucha gente, sin tener que pasarte medio día en la cocina. Los huevos se hornean en una bandeja grande, luego se cortan en rodajas y se sirven con pan, como si fueran sándwiches. Quedan muy sustanciosos y jugosos, rellenos de cebolleta, tomate, queso y trocitos de beicon crujiente, imprescindibles no solo por su fantástico sabor, sino también porque la grasa que se derrite durante el horneado evita que los huevos se peguen a la bandeja. Rocía con salsa picante y ¡a disfrutar!

Receta: Sándwiches calientes con huevo y tocino

Cazuela básica de desayuno verde

La base de este sustancioso guiso son rebanadas de panecillos de cebolla remojadas en huevo batido. Cubiertos con queso, pimientos asados y abundantes hierbas aromáticas, son un delicioso desayuno que puedes preparar la noche anterior y hornear por la mañana. Este guiso también se puede congelar; Ree Drummond sugiere congelar los desayunos para que solo tengas que hornearlos por la mañana. Si quieres tener guisos de desayuno congelados en tu congelador, a continuación encontrarás instrucciones para hornear guisos frescos, congelados y descongelados.

Receta: Cazuela básica de desayuno verde

Papeta-par-eda

«Los parsis de la India preparan unos platos de huevo increíbles, y la papeta par eda (huevos revueltos con patatas) es mi receta favorita», confiesa Nidhi Jalan. «Este plato es perfecto para el desayuno, el almuerzo, la cena o como tentempié. ¡A veces incluso se prepara con patatas fritas en lugar de patatas en rodajas! Si te sobran patatas cocidas, puedes recalentarlas en una sartén pequeña y añadir unos huevos. Espolvorea con cilantro fresco y en minutos tendrás un plato delicioso».

Receta: Papeta-par-eda

Menemen

El menemen es un plato de huevos revueltos con tomate y pimientos, que se suele servir en el desayuno en Turquía. Algunas personas le añaden cebolla, pero este ingrediente es controvertido: muchos argumentan que no debería incluirse. Otras variantes de este plato llevan queso (como el kaseri) o sujuk, una salchicha seca. Tradicionalmente, el menemen se prepara con pimientos verdes dulces turcos (yeşil biber), pero en esta receta se sustituyeron por los pimientos cubanelle italianos, más económicos. También se pueden usar pimientos verdes o pimientos banana dulces.

Receta: Menemen

Bagels de dos ingredientes

Para preparar estos bagels rápidos, solo necesitarás dos ingredientes y te llevarán menos de una hora. Olvídate de la levadura: la harina con levadura incorporada mezclada con yogur griego natural entero es un excelente sustituto. Forma anillos con la masa y hornéalos. Si lo deseas, pincela la masa con huevo para obtener una corteza dorada y brillante, y espolvorea con semillas de amapola, semillas de sésamo o una combinación de ambas.

Receta: Bagels de dos ingredientes

Panqueque

Este delicioso pan combina el sabor de los panqueques americanos con la textura de un bizcocho clásico. Es suave, con el dulzor justo y cubierto con un streusel crujiente, lo que lo hace perfecto tanto para el desayuno como para el postre. El azúcar moreno y el jarabe de arce le aportan un rico sabor a caramelo, realzado a la perfección por una pizca de canela. Este pan se puede congelar. ¡Tuesta unas rebanadas y a disfrutar!

Receta: Panqueque

Nai wong bao: bollos al vapor con crema pastelera

Los bollos chinos al vapor bao rellenos de crema pastelera son la combinación perfecta de una miga cálida y esponjosa con un relleno dulce y cremoso. El nombre "nai wong bao" se traduce del cantonés como "bollo amarillo de leche". Esta receta utiliza una mezcla de crema pastelera en polvo. Si bien no se suele añadir al relleno tradicional, es una forma sencilla de realzar la cremosidad y el color amarillo de la crema. Los nai wong bao se suelen servir por la mañana con té con leche caliente o como broche de oro para un desayuno tardío acompañado de dim sum.

Receta: Nai wong bao: bollos al vapor con crema pastelera

Pudín de pan para el desayuno

El secreto de la receta de Ina Garten reside en que sumerge los trozos de brioche en una salsa dulce de miel y vainilla antes de hornearlos. Esto permite que los panecillos absorban todo el sabor de la salsa, dando como resultado un pudín jugoso.

Receta: Pudín de pan para el desayuno

tartaletas de huevo de Hong Kong

Las tartaletas de huevo chinas se presentan en varias variedades: originarias de Hong Kong, son tartaletas de hojaldre con un relleno de huevo menos dulce que el de otros postres similares. Se consumen durante todo el año en el desayuno o como merienda después de la escuela o a media tarde. En Hong Kong, existen panaderías especializadas exclusivamente en tartaletas de huevo: cuando se hornea una tanda recién hecha, su delicioso aroma dulce inunda toda la manzana, atrayendo a los clientes.

Receta: tartaletas de huevo de Hong Kong

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Café en cafetera de émbolo

Una vez que domines la cafetera de émbolo, disfrutarás de un café delicioso y siempre perfecto. Además, con este aparato, tu ritual matutino del café será mucho más placentero. Para preparar el café perfecto, recuerda que la molienda no debe ser demasiado fina, de lo contrario la bebida resultará amarga y turbia.

Receta: Café en cafetera de émbolo

Frittata de lentejas

Esta frittata de lentejas es perfecta para un desayuno, almuerzo o cena sustanciosa y saludable. Las lentejas le dan un agradable sabor a nuez que combina a la perfección con las papas y el queso feta. Para armonizar todos los sabores, cubrimos la frittata con aceitunas Kalamata y verdes en rodajas y la rociamos generosamente con aceite de oliva. Puedes preparar este plato con anticipación y disfrutarlo durante varios días, ya que se conserva bien en el refrigerador y sigue estando delicioso al recalentarlo.

Receta: Frittata de lentejas

Sándwich rápido con huevo frito, tocino y queso.

Cualquier neoyorquino te dirá que un buen sándwich de tocino, huevo y queso es la manera perfecta de empezar el día. Lo más probable es que ya tengas todo lo necesario para este desayuno en tu nevera. La clave para un sándwich delicioso es el queso fundido y cremoso, los huevos revueltos que se asientan perfectamente sobre el pan sin sobresalir por los bordes y el tocino frito crujiente. Para asegurarte de que el queso se derrita, colócalo en el centro de un huevo frito caliente y caliéntalo. Lo más fácil es envolver las lonchas de queso en el huevo frito como si fuera un paquete, formando un paquete que se ajuste al pan.

Receta: Sándwich rápido con huevo frito, tocino y queso.

Los mejores rollos de canela

Una vez que pruebes los rollos de canela caseros, no querrás volver a comprar los de la tienda. Sí, requieren tiempo, pero todo tu esfuerzo se verá recompensado con un resultado espectacular. El secreto de estos rollos perfectos está en la masa húmeda con abundante mantequilla. La masa estará pegajosa, así que amásala sobre una hoja grande de papel de horno para que sea más fácil enrollarla al añadir el relleno de azúcar y canela. Los rollos terminados son ligeros y esponjosos. ¡Rocíalos con glaseado mientras aún estén calientes y a disfrutar!

Receta: Los mejores rollos de canela

Aperitivo de plátano con chispas de chocolate cocinado a fuego lento

Este aperitivo de masa para panqueques deleitará a todos con su deliciosa combinación de plátano y chocolate con un toque de canela. Es rápido y fácil de preparar en una olla de cocción lenta con mezcla para panqueques comprada. También necesitarás un molde de silicona para huevos para cocer huevos pelados. Estas bolitas suaves y esponjosas de chocolate y plátano son un delicioso complemento para el desayuno, el postre o para una fiesta en casa. ¡Báñalas en jarabe de arce y disfrútalas!

Receta: Aperitivo de plátano con chispas de chocolate cocinado a fuego lento

Aunque las bayas de acai han ganado popularidad hace relativamente poco, en Brasil se utilizan con frecuencia en batidos. Las bayas de acai son bayas moradas, fruto de una palmera originaria de Centroamérica y Sudamérica. Son ricas en antioxidantes (antocianinas) y ácidos grasos omega-3. Esta receta utiliza puré congelado sin azúcar, con un sabor agradable realzado por el aceite de oliva. Añade los ingredientes tradicionales para un desayuno rico en fibra.

Receta: Batido de bayas de acai para el desayuno

Bocaditos daneses sencillos de queso crema

Estos elegantes y esponjosos hojaldres con relleno cremoso se pueden hornear en cualquier momento. La receta es muy sencilla y están listos en solo media hora. Solo necesitas batir queso crema con azúcar, yema de huevo, jugo de limón y vainilla para el relleno, y usar masa descongelada comprada. Arma los hojaldres siguiendo las instrucciones de la receta, hornéalos durante 18 minutos y ¡a disfrutar! Los hojaldres son ligeros, crujientes y con un relleno cremoso, ¡como recién salidos de la panadería! Y no necesitas ser un experto en repostería para prepararlos.

Receta: Bocaditos daneses sencillos de queso crema

Shakshuka

Se cree que este plato, en su forma actual, tiene su origen en Túnez, y su nombre árabe significa "mezcla". Dado que su ingrediente principal son los huevos, la shakshuka se suele servir en el desayuno. Sin embargo, en Israel también es popular como plato de cena y se asocia con ese país junto con el hummus y el falafel. Tradicionalmente, la shakshuka se sirve en una sartén o tagine con un trozo de pan de pita para mojar en la salsa de tomate.

Receta: Shakshuka

Mezcla seca casera para panqueques

Si ya tienes esta mezcla a mano, puedes preparar unos panqueques caseros esponjosos en tan solo unos minutos. Esta receta rinde 9 tazas de mezcla seca, suficiente para prepararla cuatro veces.

Receta: Mezcla seca casera para panqueques

Frittata de champiñones en olla de cocción lenta

Con una olla a presión, puedes preparar rápidamente una mini frittata italiana con todo su sabor en un práctico aperitivo. Este plato es ideal para un desayuno saludable y nutritivo. Estas mini frittatas también se pueden congelar y recalentar, y puedes personalizar los ingredientes a tu gusto.

Receta: Frittata de champiñones en olla de cocción lenta

Burrito de desayuno con chorizo

Consiente a tu familia con un desayuno único de inspiración mexicana. Estos burritos están rellenos de ingredientes tradicionales del desayuno: salchicha a la parrilla, huevos revueltos, papas ralladas, queso y frijoles refritos. Son abundantes, deliciosos y divertidos. También puedes llevarte este burrito para comerlo de camino al trabajo si vas con prisa. Acompáñalo con una salsa de tomatillo asado. Su sabor fresco y ligeramente ácido le dará un toque especial a tu desayuno.

Receta: Burrito de desayuno con chorizo

Tostada francesa de babka de chocolate y avellanas con plátanos caramelizados

Este esponjoso pan dulce con crema de chocolate y avellanas está delicioso por sí solo, pero también es perfecto para preparar unas tostadas francesas increíbles. Se recomienda usar pan del día anterior. Las rebanadas de babka de chocolate y avellanas se remojan en una crema pastelera, se fríen en la sartén y se sirven con plátanos ligeramente caramelizados. ¡Es mejor que un pastel!

Receta: Tostada francesa de babka de chocolate y avellanas con plátanos caramelizados

Masa básica para crepes (panqueques)

No hace falta ir a un restaurante elegante para probar crepes francesas. Solo necesitas una sartén antiadherente (¡y algunos ingredientes básicos de la despensa!). El revestimiento antiadherente es fundamental para las crepes: evita que la masa se pegue a la sartén.

Receta: Masa básica para crepes (panqueques)

Tortitas ligeras con leche

Las claras batidas a punto de nieve le dan a estas tortitas de leche una textura ligera, aireada y esponjosa.

Receta: Tortitas ligeras con leche

Huevos en el Purgatorio: Huevos revueltos en salsa de tomate con salchichas.

Los huevos al purgatorio son un popular desayuno italiano que consiste en huevos revueltos fritos en salsa marinara de tomate. En Italia, se llaman uova al purgatorio. Este plato increíblemente sencillo rebosa de vibrantes sabores mediterráneos y se puede servir no solo en el desayuno, aunque se considera un remedio para la resaca. Los huevos revueltos resultan aún más sustanciosos si se acompañan de salchicha italiana frita y pan en cubos, que absorberá todos los deliciosos jugos. Antes de servir, espolvoree con queso parmesano rallado y abundante albahaca fresca, y cubra con pan crujiente recién hecho para mojar en la salsa restante.

Receta: Huevos en el Purgatorio: Huevos revueltos en salsa de tomate con salchichas.

Anillo de hojaldre para el desayuno

Los ingredientes básicos de un sándwich de desayuno —huevos revueltos, bolitas de patata, salchicha frita y mucho queso— se colocan dentro de una masa de croissant, se les da forma de anillo y se hornean hasta que las capas estén doradas y crujientes, y el queso esté fundido. Un aperitivo perfecto para un brunch con un grupo grande. Coloca un vasito con tu salsa favorita en el centro del anillo para que cada uno pueda tomar una rebanada, mojarla y disfrutarla.

Receta: Anillo de hojaldre para el desayuno

Shakshuka con queso feta

La shakshuka es un plato judío perfecto para el desayuno. Es deliciosa, sustanciosa y proporciona energía duradera. Su base es una salsa de verduras con tomates, cebollas y especias, que le confieren un sabor profundo y sabroso, como si se hubiera cocinado a fuego lento durante horas. La salsa se cocina en una sartén ancha, donde se hacen huecos para cascar los huevos. Se fríen hasta que las claras estén cuajadas y se cubren con queso feta desmenuzado, cuyo sabor ligeramente ácido complementa a la perfección el rico sabor del tomate. Se sirve con pan crujiente recién hecho y ¡a disfrutar!

Receta: Shakshuka con queso feta

Huevos Rancheros

Un simple huevo frito se vuelve mucho más delicioso e interesante cuando se prepara como huevos rancheros, un desayuno tradicional de los rancheros mexicanos. Hoy en día, se pueden encontrar diversas variaciones de huevos rancheros, creadas en las regiones donde la receta se ha popularizado. La versión clásica utiliza ingredientes ligeramente diferentes, pero el plato no tiene nada que envidiar al original. Tradicionalmente, los huevos se sirven sobre una tortilla de maíz, con acompañamientos como frijoles refritos, salsa picante fresca, pasta de aguacate, cebolla y cilantro. El plato es fácil de preparar, visualmente atractivo y un verdadero placer para el paladar.

Receta: Huevos Rancheros

panqueques americanos

Para obtener los mejores panqueques, prepare una masa casera sencilla en lugar de usar una mezcla comprada en la tienda.

Receta: panqueques americanos

Tostadas francesas con canela

Robert Irvine prepara unas tostadas francesas clásicas con azúcar y canela. Puedes usar pan challah o brioche.

Receta: Tostadas francesas con canela

Tortitas de plátano con crema agria

En una receta típica, se podría usar kéfir, pero aquí, Aina mezcla crema agria con la masa de plátano, lo que le da un sabor contrastante sin que quede demasiado líquida.

Receta: Tortitas de plátano con crema agria

Granola

Para conseguir un sabor dulce e intenso, Alton Brown utiliza sirope de arce en su sencilla receta de granola.

Receta: Granola

El mejor desayuno con patatas asadas

Foto del plato: Las mejores patatas para el desayuno al horno.

Ree prepara las mejores patatas para el desayuno horneándolas en un horno caliente.

Receta: El mejor desayuno con patatas asadas

Tortilla española con salsa romesco

En su versión de la clásica tortilla, Ted utiliza ingredientes españoles: jamón ibérico, queso manchego y una salsa romesco picante de tomate y pimiento.

Receta: Tortilla española con salsa romesco

Cinnabon - famosos rollos de canela

Foto del plato - Cinnabon - los famosos rollos de canela

Estos bollos suaves rivalizan con los de la abuela. El delicioso aroma a canela y nuez moscada espolvoreada sobre la masa casera seguro que atraerá incluso a los más noctámbulos a la cocina para desayunar.

Receta: Cinnabon - famosos rollos de canela

Magdalenas de arándanos con crema agria

Ina añade crema agria a sus magdalenas de arándanos para que se mantengan húmedas.

Receta: Magdalenas de arándanos con crema agria

Donas horneadas de canela

Foto del plato: Donas de canela horneadas

Los sencillos donuts de Ina son bajos en grasa, calientes y crujientes, y saben a una rebanada de tostada con canela.

Receta: Donas horneadas de canela

Pastel de desayuno con tortilla y rejilla de tocino

Disfruta de una deliciosa y sustanciosa quiche sin la molestia de preparar masa casera. La cobertura de tocino trenzado luce absolutamente deliciosa.

Receta: Pastel de desayuno con tortilla y rejilla de tocino

Galletas de queso "Huevo frito en un agujero"

Foto del plato: Galletas de queso "Huevos fritos en un agujero".

¿Qué podría ser mejor que un panecillo de queso recién horneado y caliente? ¡Es el mismo panecillo, pero con un huevo frito en el centro! Y lo mejor de todo es que esta receta rinde para 6 porciones.

Receta: Galletas de queso "Huevo frito en un agujero"

Lasaña rellena de salchicha de cerdo para el desayuno

Las capas de salsa, queso y pasta se combinan a la perfección, y te preguntarás por qué nunca antes habías preparado lasaña para el desayuno.

Receta: Lasaña rellena de salchicha de cerdo para el desayuno

Gofres con compota de arándanos y crema de ricotta y limón

Bobby corona los gofres con compota de arándanos frescos y crema dulce de limón y ricotta.

Receta: Gofres con compota de arándanos y crema de ricotta y limón

Scones de arándanos con glaseado de limón

Los lectores de Food Network han dejado más de 300 reseñas, confirmando que los bollos de arándanos de Tyler son una excelente manera de empezar el día. Los bollos están rellenos de arándanos frescos y cubiertos con un glaseado de limón: el equilibrio perfecto entre dulce y ácido.

Receta: Scones de arándanos con glaseado de limón

El pastel danés es un sencillo pastel dulce relleno de queso.

Foto del plato: danés, un sencillo pastel dulce con queso.

Ina prepara este dulce matutino con un relleno de ricotta y queso crema, añadiendo una cucharada de ralladura de limón y simplificando el proceso mediante el uso de masa congelada.

Receta: El pastel danés es un sencillo pastel dulce relleno de queso.

Tortilla con salmón ahumado

Para un desayuno rápido y elegante, Rachel añade salmón ahumado a unos huevos revueltos que se cocinan en tan solo 6 minutos. El cebollino fresco y crujiente aporta un color vibrante y un sutil sabor a cebolla.

Receta: Tortilla con salmón ahumado

Papas hash brown con carne en conserva

Foto del plato: Papas ralladas con carne en conserva.

Puedes usar carne en conserva sobrante en esta receta: agrégala a cebollas y papas fritas, y luego cubre el plato con queso cheddar derretido. Completa este plato clásico con un huevo frito.

Receta: Papas hash brown con carne en conserva

Batido con sabor a tarta de melocotón

¿Pastel para desayunar? ¡Suena increíble! Pero este batido sabe igual que el clásico postre veraniego. Está listo en 10 minutos y, gracias a la leche y el yogur bajos en grasa, es un desayuno saludable.

Receta: Batido con sabor a tarta de melocotón

Lasaña dulce con manzanas y albaricoques secos para el desayuno.

Una lasaña dulce para el desayuno suena inusual, pero la combinación resulta todo un éxito. Si conoces el kugel, un pastel de pasta dulce, esta lasaña no te desentonará. Las láminas de masa se alternan con capas de queso, fruta deshidratada y glaseado de albaricoque.

Receta: Lasaña dulce con manzanas y albaricoques secos para el desayuno.

Panini de tostada francesa con plátanos a la parrilla

Prepara un panini de tostada francesa colocando plátanos asados entre rebanadas de pan tostado. El relleno de fruta le da un sabor dulce y ahumado al plato final.

Receta: Panini de tostada francesa con plátanos a la parrilla

panecillos para tostadas francesas

Para un desayuno sencillo, sigue la receta básica (los niños también pueden participar) y luego elige entre 4 opciones de relleno.

Receta: panecillos para tostadas francesas

Croquetas de salmón para el desayuno

Esta receta fue todo un éxito en la Casa Blanca: son las croquetas favoritas de "Mama Kay" Wilson, madrina de las hijas de Barack Obama.

Receta: Croquetas de salmón para el desayuno

Papas ralladas fritas en una waflera

Preparar el desayuno no podría ser más fácil si haces panqueques con papas ralladas congeladas en una waflera.

Receta: Papas ralladas fritas en una waflera

Tostadas francesas con compota de manzana y frutos rojos y crema de mascarpone de manzana.

¿Quién dice que el desayuno no se puede preparar a la parrilla? Prepara con antelación una compota de manzana y frutos rojos con mascarpone de manzana, y disfruta del desayuno al aire libre con unas tostadas francesas.

Receta: Tostadas francesas con compota de manzana y frutos rojos y crema de mascarpone de manzana.

Tortilla en bolsa

Un desayuno típico de fin de semana se puede preparar entre semana con un sencillo truco. Coloca la mezcla para la tortilla en una bolsa apta para horno con antelación y, cuando vayas a comer, introduce la bolsa en agua hirviendo a fuego lento. Este sencillo plato estará listo en tan solo 15 minutos.

Receta: Tortilla en bolsa

Desayuno al estilo campestre

Un desayuno abundante con huevos, tres tipos de carne y una guarnición de patatas crujientes ya no es solo para los agricultores.

Receta: Desayuno al estilo campestre

Scones grandes de nueces pecanas con glaseado de arce

Esta receta rinde para un bollo grande, pero se puede cortar en porciones de pizza y servir para ocho personas.

Receta: Scones grandes de nueces pecanas con glaseado de arce

Burrito Tex-Mex grande envuelto en una tortilla.

Esta tortilla colorida, abundante y deliciosa está repleta de verduras salteadas, chorizo mexicano y queso con un toque ácido. Sunny la corona con una clásica salsa verde con cilantro, jalapeño y tomates mexicanos.

Receta: Burrito Tex-Mex grande envuelto en una tortilla.

Pizza individual en panecillos ingleses para el desayuno.

Foto del plato: pizza individual sobre panecillos ingleses para el desayuno.

Ellie Krieger le da a este desayuno compacto un toque italiano con tomates maduros, albahaca fresca y mozzarella baja en grasa. Cubre las crujientes mini pizzas con tocino ahumado picado y un chorrito de aceite de oliva.

Receta: Pizza individual en panecillos ingleses para el desayuno.

Pastel de fresas y tostadas francesas

Foto del plato: Pastel de fresas con tostadas francesas

Para una tostada extra crujiente, tostamos y horneamos panecillos ingleses. Coloca fresas con azúcar de limón entre las mitades del panecillo y cúbrelas con más fresas, yogur y miel.

Receta: Pastel de fresas y tostadas francesas

Gofres de canela con beicon

Giada se inspiró en la idea de los waffles con tocino como guarnición y transformó el plato en un desayuno completo. La panceta, un tipo de tocino italiano, se agrega directamente a los waffles.

Receta: Gofres de canela con beicon

Tortilla al horno con salchicha y queso

Giada prepara un desayuno de salchichas y queso Gruyère en el horno en lugar de en la estufa. Usa una fuente redonda para pastel y corta la tortilla en rebanadas para servir, o usa moldes individuales para porciones individuales.

Receta: Tortilla al horno con salchicha y queso

Filete a la parrilla con huevos y salsa de cerveza y melaza

El bistec con huevos es un desayuno clásico, pero los Neely le dan un toque especial asándolos a la parrilla. Adereza el bistec con salsa barbacoa con infusión de cerveza.

Receta: Filete a la parrilla con huevos y salsa de cerveza y melaza

Papas hervidas fritas con carne en conserva

Foto del plato: patatas hervidas fritas con carne en conserva.

Las patatas de Guy no son solo una guarnición; el famoso chef insiste en que son una comida completa.

Receta: Papas hervidas fritas con carne en conserva

Donas sin levadura con glaseado de arce

Un donut casero recién hecho, ¿qué más se puede pedir? No te dejes intimidar por este dulce típico de cafetería: los Neelys te enseñan a prepararlo en casa. ¡Es más fácil de lo que parece!

Receta: Donas sin levadura con glaseado de arce

Votos: 596