Limonada baja en calorías

Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1 (230-280 ml.)

Una limonada brillante y refrescante sin azúcar. Su dulzor natural proviene únicamente de las manzanas. Exprime las manzanas junto con los limones y disfruta del sabor burbujeante de la bebida. También puedes personalizar el sabor de la limonada añadiendo otras variedades de manzana. Las manzanas rojas, en lugar de las Golden Delicious, le darán a la bebida un tono rosado. Si no tienes exprimidor, puedes usar una licuadora. La limonada quedará igual de deliciosa.

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Receta:

• 2 manzanas Golden Delicious, sin corazón y cortadas en cubos
  
• 2 limones pequeños, pelados y cortados en rodajas
  
• Equipos especiales: exprimidor (ver nota)
  

Ensambla la licuadora y enciéndela. Exprime las manzanas y los limones.

Añade una pizca de sal y remueve. Deja reposar el zumo unos minutos y luego retira la espuma que se forme. Sírvelo con abundante hielo.

Nota

Si no tienes exprimidor, prepara esta limonada en una licuadora. Simplemente combina toda la fruta preparada y la sal, agrega media taza de agua y licúa hasta obtener una consistencia suave. Cuela el puré con un colador de malla fina, empujándolo con una cuchara. Esta limonada tendrá un sabor ligeramente más ácido, ¡pero seguirá estando deliciosa!