Casa de azúcar para decoración de mesa
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: promedio
Porciones: 8
Complejidad: promedio
Porciones: 8
Decora tu mesa navideña con una casita blanca como la nieve hecha de azúcar refinada y caramelos. Todos los caramelos, gominolas y malvaviscos deben ser blancos; los terrones de azúcar servirán como ladrillos, y se usará cartón pluma para la base y el techo. Coloca una vela a pilas dentro de la casita y la decoración se llenará de un brillo acogedor.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 paquetes (450 g cada uno) de azúcar refinada
- 1 paquete (300 g) de mini malvaviscos
- 1 paquete (180 g) de caramelos redondos blancos, como Life Savers
- 1 tarro (450 g) de glaseado blanco
- 3 paquetes de 30 g de caramelos masticables blancos, como Mentos.
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Receta:
Equipo especial:
2 láminas de cartón pluma de 40 x 40 cm, pistola de pegamento caliente o 2 tazas de glaseado real, manga pastelera con una boquilla redonda pequeña o bolsa con cierre hermético, regla, cuchilla de afeitar, velas a pilas (Nota: Si usa una pistola de pegamento caliente, la casa no será comestible).
Recetas con ingredientes similares: azúcar, malvavisco, crema
Cocinar el plato según la receta:
- En el centro de una lámina de cartón pluma, dibuja un cuadrado de 19 x 19 cm que servirá de guía para la base de la casa. Empieza a pegar cubos de azúcar siguiendo el contorno con pegamento caliente o glaseado real. Asegúrate de dejar espacio para la puerta y, al llegar a la tercera capa de cubos, deja espacio para dos ventanas a cada lado. Cuando las paredes alcancen una altura de 12-15 cm, coloca los cubos de azúcar en forma de pirámide en ambos extremos de la casa para formar las pendientes del tejado.
- Corta un cuadrado de 25 x 25 cm de la segunda lámina de cartón pluma y marca su centro. Dobla el cuadrado por la mitad para crear un tejado a dos aguas y pégalo en la parte superior de la casa. Decora el tejado con malvaviscos o caramelos blancos redondos.
- Llena una manga pastelera o una bolsa con cierre hermético con una pequeña cantidad de glaseado y rellena con él todas las grietas de la casa y del tejado.
- Decora la casa o sus alrededores con los terrones de azúcar, caramelos y malvaviscos restantes sobre cartón (árboles, arbustos, vallas, muñecos de nieve). Usa el glaseado restante para crear montones de nieve alrededor de la casa. Coloca una vela a pilas dentro de la casa para iluminarla.
Categorías:
receta / Platos de invierno / Platos festivos / Año Nuevo / Navidad / Postres / Pasteles / Sandra Lee
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