Cóctel de café con cachaça
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
La cachaça brasileña realza el sabor intenso y con cuerpo del espresso en este impresionante cóctel que querrás saborear una y otra vez. Es fácil de preparar y su rico sabor a café se ve realzado por la canela. Si no tienes cachaça, puedes sustituirla por ron.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 taza de espresso frío
- 2 cucharadas de 1 litro de Roma o cachaça
- 2 cucharadas de leche condensada con azúcar
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Cocinar el plato según la receta:
- En una coctelera con hielo, combine 1/4 de taza de espresso frío, 2 cucharadas de ron o cachaça y 2 cucharadas de leche condensada azucarada.
- Agitar bien y colar en un vaso con hielo. Decorar con una ramita de canela.
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