Crema fresca casera (crema agria)
Votos: 17
Tiempo: 16 horas 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cucharada.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cucharada.
Receta paso a paso para preparar crème fraîche (crema agria) casera.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de crema espesa
- 2 cucharadas. leche agria
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Receta:
En un bol, mezcla la nata y la leche agria. Cubre con un paño de cocina limpio y deja reposar en un lugar cálido y sin corrientes de aire hasta que la mezcla espese, de 12 a 16 horas. Remueve y refrigera. (Puedes conservar la crème fraîche casera en el frigorífico hasta una semana).
Recetas con ingredientes similares: crema, leche agria, cCrea agria
Categorías:
receta / Salsas / Luces cortas / Untables
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