Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

Solo tres ingredientes y un microondas: todo lo que necesitas para preparar sirope de chocolate casero para leche con chocolate, mocachinos o helados. Derrite el chocolate con miel y agua y añade el sirope resultante a tus bebidas o postres favoritos. Para evitar que quede demasiado dulce, usa chocolate semidulce.

Ingredientes:

• 170 g de chocolate semidulce, troceado.
• 1/3 taza de miel

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

Paso 1
• En un recipiente mediano apto para microondas, combine el chocolate, la miel y 1/3 de taza de agua. Caliente en intervalos de 30 segundos, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Deje enfriar. Añada a leche o café, ya sea caliente o frío.

Votos: 1