Los cake pops son un dulce de moda, de colores brillantes.




Este interesante e informativo artículo le hablará sobre este popular dulce, su historia, métodos de preparación y decoración.

Los cake pops son un dulce de moda, de colores brillantes.

El nombre pintoresco "ukha" (sopa de pescado) en realidad se refiere a un postre popular. Los cake pops son bolitas comestibles en un palito, hechas no de caramelo sino de bizcocho. Se pueden decorar de muchas maneras: con chispas de colores, glaseado, chocolate o mazapán. El requisito principal es que tengan una apariencia brillante y colorida.

Receta para un dulce en un palito en forma de:


Popularización


La estadounidense Angie Dudley es considerada la inventora de los cake pops. Es una popular bloguera y pastelera. Comenzó a publicar cientos de fotos de estas divertidas bolitas en un palito en su página, escribió un libro de recetas para estos pasteles únicos y ganó considerable popularidad y dinero. Pero, ¿es justo llamarla la inventora de este dulce? Durante siglos, los pasteleros de todo el mundo han guardado los restos de pastel y los han convertido en deliciosas bolitas para ahorrar dinero. Angie simplemente los colocó en un palito y los decoró con colores vivos.


Amplia aplicación


Pedidos más frecuentes cake pops para una bodaEste detalle comestible que complementa la decoración navideña es esencial. Y cada año resulta más difícil impresionar a los invitados. También se pueden elaborar pasteles con la forma de figuras estilizadas de los novios, un detalle muy apreciado para este tipo de eventos.
cake pops para una boda


Y por supuesto, vale la pena comprarlo cake pops para una fiesta infantilA los niños les encanta todo lo que sea llamativo y original, y si el dulce tiene este aspecto tan divertido, seguro que les encantará.
cake pops para una fiesta infantil


Tipos de métodos de cocción


Existen dos métodos para hacer cake pops:
• Para la primera, necesitarás trozos de bizcocho, que deberás triturar y unir con crema, mermelada o leche condensada. Una vez que hayas formado una bola con la mezcla resultante del tamaño deseado, solo queda decorarla.
• El segundo método requiere un molde especial. Consta de dos partes con hendiduras simétricas para la masa. Al unirlas y colocarlas en el horno, se forma una bola de masa esponjosa en su interior. Ahora solo queda insertar un palito y sumergirlo en el glaseado.
Molde de silicona para cake popsMolde de silicona para cake popsGofrera para cake popsGofrera para cake pops


Métodos de decoración


Los cake pops pueden tener la forma que quieras. Inicialmente eran redondos, pero luego también se inventaron los cubos. La forma más fácil de decorar un cake pop es sumergirlo en chocolate derretido. Luego puedes espolvorearlo con chispas de colores brillantes, nueces o hojuelas de coco. El dulce también se puede cubrir con mazapán También se pueden hacer con forma de corazones coloridos (una opción popular para el Día de San Valentín y las bodas). Para un evento infantil, las caras graciosas, los animales o los personajes de dibujos animados son perfectos.

Los cake pops son una versión moderna de un dulce clásico que se ha popularizado en los últimos años. Su principal novedad reside en el palito y la decoración brillante y colorida.

Autor del artículo: TopCook





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