Paletas de pastel de azúcar hechas con cereales para el desayuno
Votos: 3
Tiempo: 3 horas 55 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Valor nutricional por ración:
calorías 171, grasa total 8 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 11 mg, azúcar 20 GRAMO.
calorías 171, grasa total 8 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 11 mg, azúcar 20 GRAMO.
La base de estos cake pops es una mezcla densa de arroz inflado y malvaviscos derretidos, con un toque de ralladura de limón para equilibrar perfectamente el dulzor del postre. Sumerge cada cake pop en chocolate blanco derretido y decóralo con azúcar decorativa de varios colores. Si no tienes un palito de espuma para paletas, usa un tazón hondo con arroz.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2,5 tazas de mini malvaviscos
- 3 tazas de arroz inflado
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 220 g de pepitas de chocolate blanco o gránulos de chocolate blanco
- 1/4 taza de azúcar decorativa de colores o chispas de colores
- Equipos especiales: 12 palitos de caramelo, de 12 cm de largo.
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Recetas con ingredientes similares: malvavisco, arroz inflado, ralladura de limón, pepitas de chocolate (gránulos)
Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue los malvaviscos y revuelva para cubrirlos. Continúe revolviendo y cocinando hasta que los malvaviscos se derritan por completo. Retire del fuego y agregue el arroz inflado y la ralladura de limón. Revuelva hasta que los malvaviscos estén completamente cubiertos.
- Toma 1/4 de taza de la mezcla y forma bolitas compactas de unos 4-5 cm de diámetro. Inserta un palillo en el centro de cada bolita. Repite el proceso con el resto de la mezcla de arroz inflado y el palillo.
- Derrite el chocolate al baño maría. Sumerge cada cake pop en el chocolate derretido. Deja que escurra el exceso, girando suavemente para cubrirlo por completo. Clava los cake pops en un trozo de espuma floral o en un bol con arroz para que se mantengan de pie y deja que el chocolate se endurezca ligeramente. Deja reposar durante 5 minutos. Reboza los cake pops en virutas de colores. Vuelve a clavarlos en la espuma o el arroz y refrigera hasta que se endurezcan por completo, o déjalos reposar durante unas horas a temperatura ambiente.
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