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Pimientos dulces y picantes rellenos de queso crema.


Cómo preparar pimientos dulces y picantes rellenos de queso crema
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 16 canapés


Un relleno suave y cremoso de queso crema complementa a la perfección los pimientos frescos y jugosos, y en tan solo cinco minutos, sin esfuerzo, tendrás en tu mesa un delicioso y vibrante aperitivo de pimientos rellenos dulces y picantes. Para una presentación más elegante, elige pimientos dulces y jalapeños de tamaño similar. Para una mesa de Año Nuevo o Navidad, puedes crear una presentación festiva colocando pimientos rojos y verdes con rellenos blancos en una bandeja.


Ingredientes:

  • 220 g de queso crema para untar ablandado, como por ejemplo el de ajo y hierbas Rondele.
  • 4 pimientos rojos pequeños, cortados por la mitad y sin semillas.
  • 4 chiles jalapeños, partidos por la mitad y sin semillas.
  • Cebollino picado, para servir
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Receta:


Rellena mitades de pimiento morrón y jalapeño sin semillas con queso crema. Cubre con cebollino picado.



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