Café con leche “Grand Cafe”
Votos: 1
Tiempo: 7 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Receta con foto - Latte "Grand Cafe".
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 chupitos (35 ml cada uno) de espresso caliente
- 340 ml de leche, calentada a 65 °C
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- Primero, vierte el espresso en un vaso. Añade leche caliente hasta llenar el vaso hasta tres cuartas partes, usando el dorso de una cuchara. Decora la bebida con una espuma aterciopelada de leche caliente.
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