Frutos secos del Union Square Cafe


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Cómo preparar los frutos secos del Union Square Cafe
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Tiempo: 15 minutos.


Frutos secos del Union Square Cafe: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 1/4 tazas (510 g) de frutos secos mixtos sin sal (que incluyen cacahuetes, anacardos, nueces de Brasil, nueces, avellanas, nueces pecanas y almendras enteras sin cáscara)
  • 2 cucharadas de hojas de romero fresco picadas gruesas
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de sal marina
  • 1 cucharada de mantequilla derretida



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Precalentar el horno a 180°C.

    En un bol grande, mezcla los frutos secos y extiéndelos sobre una bandeja para hornear. Tuéstalos en el horno hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 10 minutos.
  2. En un bol grande, combine el romero, la pimienta de cayena, el azúcar, la sal y la mantequilla derretida.

    Mezcla bien los frutos secos tostados y la mantequilla con las especias y sírvelo caliente. Una vez que lo pruebes, no podrás parar de comerlo.
    Salida: 2 y 1/4 tazas de frutos secos variados






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