Batido de tarta de queso con fresas
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 398, grasa total 18 GRAMO., grasas saturadas 10 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 57 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 55 mg, sodio 152 mg, azúcar 21 GRAMO.
calorías 398, grasa total 18 GRAMO., grasas saturadas 10 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 57 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 55 mg, sodio 152 mg, azúcar 21 GRAMO.
Disfruta del delicioso sabor del pastel de queso con fresas en este batido. La base es una salsa hecha con fresas frescas, un poco de mermelada y jugo de limón para un sabor equilibrado. Puedes prepararlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador, así usar la cantidad justa en tus propios batidos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 g de fresas frescas, sin tallo y cortadas por la mitad, + 4 fresas, sin tallo y troceadas.
- 3 cucharadas de mermelada de fresa
- 2 cucharadas de jarabe de agave
- El jugo de medio limón
- 2/3 taza de leche
- 6 cucharadas de queso crema a temperatura ambiente
- 3 tazas de helado de fresa de buena calidad
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Cocinar el plato según la receta:
- En una licuadora, combine 450 g de fresas con mermelada de fresa, agave y jugo de limón. Licúe durante 20-30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea y viértala en un recipiente. La salsa de fresa se puede preparar con anticipación y conservar en el refrigerador hasta por 5 días.
- En una licuadora, combine media taza de salsa de fresa con la leche, el queso crema, el helado y las 4 fresas restantes. Licúe a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea.
- Para preparar una porción, vierte 1/4 de taza de la salsa de fresa restante en un vaso de 350 ml; agita el vaso para cubrir los lados con la salsa. Vierte el batido en el vaso. Bébelo inmediatamente.
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