Tiempo: 10 minutos.

Esta masa crujiente y súper sencilla es perfecta para una tarta mediana y solo requiere dos ingredientes que probablemente ya tengas en casa. Puedes preparar varias a la vez y congelarlas para futuras experimentaciones culinarias.

Ingredientes:

• 1,5 tazas de harina de primera calidad
• Una pizca de sal
• 1/2 taza de margarina
• 1/2 taza de agua helada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

masa quebrada, harina de primera calidad

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Preparación:

Paso 1
• Coloca la margarina, la harina y la sal en un bol mediano y comienza a picar con un cuchillo. Agrega agua helada, una cucharadita a la vez, hasta obtener una masa suelta. Extiende la masa con un rodillo hasta que quepa en un molde para hornear de 23 cm (9 pulgadas). Refrigera hasta que la necesites.

Votos: 1