10 recetas para preparar con bizcocho comprado en la tienda

Rebanadas de pastel a la parrilla

Al asarlas a la parrilla, las rebanadas de bizcocho compradas en la tienda adquieren un sabor ahumado y una textura crujiente. Para que se doren, unta ambos lados de las rebanadas con mantequilla, colócalas en una parrilla a fuego medio-alto y déjalas reposar por ahora. Cuando empiecen a humear, dales la vuelta con una espátula. Cocínalas solo de 1 a 2 minutos por cada lado.

Kebabs con galleta a la parrilla

Ensarta rebanadas de pastel untadas con mantequilla en brochetas, atravesando la corteza, no la pulpa. Alterna con rodajas de albaricoque u otra fruta de hueso de verano y ásalas a la parrilla. Retíralas de la parrilla, cúbrelas con queso de cabra o queso crema batido y decora con menta.

Pudín de plátano con bizcocho

Corta las rebanadas de pastel a la parrilla en cuadrados de 2,5 cm y luego colócalas en capas, alternándolas con pudín y rodajas de plátano, para darle un toque veraniego al clásico postre estadounidense.

picatostes de bizcocho

Unta ligeramente con mantequilla las rebanadas de bizcocho por ambos lados y córtalas en cuadraditos. Colócalas en una bandeja para hornear y hornea a 200 °C durante unos 8 minutos, hasta que estén doradas, removiendo de vez en cuando. Añade los trozos tostados a una ensalada de frutas o úsalos como guarnición para sopas dulces de verano.

Crumble de frutos rojos horneado

Desmenuza el bizcocho restante sobre frutos rojos frescos o congelados y hornea hasta que burbujee y adquiera un color dorado.

Tostada francesa con galleta

Sumerge rebanadas gruesas de pastel en tu masa favorita para tostadas francesas hasta que queden bien cubiertas. Fríelas en mantequilla a fuego medio-bajo hasta que estén doradas. Sírvelas con fruta, crema batida y jarabe: un desayuno sofisticado para una ocasión especial.

Sándwiches de galletas con mantequilla de cacahuete y mermelada

Quizás este manjar debería comerse con cuchillo y tenedor.

rebanadas de galleta cubiertas de chocolate

Sumerge las rebanadas hasta la mitad en el chocolate derretido y decóralas mientras aún estén calientes. Colócalas sobre papel encerado y deja que el glaseado se endurezca antes de servir.

Magdalenas con relleno de gelatina

Con un palillo, haz agujeros en la parte superior de una magdalena, a distancias iguales pero a diferentes profundidades. Para darle un toque de color, añade una gota de colorante alimentario natural a algunos de los agujeros. Luego, vierte la gelatina tibia sobre la magdalena, asegurándote de que penetre en los agujeros. Refrigera hasta que la gelatina cuaje, aproximadamente 4 horas.

Magdalenas con frutos rojos y nata montada

Dale a tu cupcake relleno un aspecto verdaderamente sofisticado cubriéndolo con frutos rojos, crema batida y hojas de menta, y luego espolvoreándolo con azúcar glas.