Tarta helada
Votos: 5
Sin embargo, conviene servir este pastel con una salsa tibia, su guarnición principal (más abajo les doy algunas sugerencias). También pueden usar trozos de galletas, bizcocho y frutos secos, y mezclarlos con el helado para añadir textura y sabores inesperados. Aun así, me cuesta creer que este pastel pueda mejorarse. Lo siento, pero está delicioso tal como está.
Tiempo: --
No creo que cocinar deba ser complicado, pero hay algo atractivo en un plato que parece y sabe increíblemente complejo, pero que en realidad es solo cuestión de mezclar ingredientes.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,3 litros de helado (diferentes sabores)
- 3/4 taza de cacahuetes tostados glaseados con miel
- 1 taza más 1/4 de taza de chocolate con leche, partido en tiras. manteca de cacahuete (Barras de chocolate Nestlé con mantequilla de cacahuete)
- Una barrita de oblea partida en rodajas y migas (55 g), mejor que Nestlé Crunch.
- 150 g de galletas Bourbon, troceadas (1,5 tazas de migas de galleta de chocolate)
- Dulce de leche
- salsa de chocolate
- 1 base de pastel preparada
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: Maní, Miel, chocolate con leche, Manteca de cacahuete, galletas de oblea, galletas, jarabe de chocolate, helado
Cocinar el plato según la receta:
- Coloca el helado en el refrigerador o déjalo en la cocina para que se ablande un poco.
Forra el fondo y los laterales de un molde desmontable de 20 cm con film transparente, asegurándote de que sobresalga por encima de los bordes.
Reparte una pequeña cantidad de helado ablandado en tazones y mézclalo con cacahuetes, 150 g (1 taza) de trozos o chips de cacahuete con chocolate, trozos de barquillo y migas de 100 g (1 taza) de galletas Bourbon (o galletas con chispas de chocolate). - Coloca capas de helado de colores sobre la base preparada, alisa la superficie y los bordes, y cubre con film transparente. Congela hasta que el pastel se endurezca.
Sirva el pastel directamente del congelador, retirándolo del molde con cuidado mediante la película que lo envuelve y luego transfiriéndolo a un plato o soporte para pasteles.
Espolvorea la parte superior del pastel con otros 50 g (1/4 de taza) de trozos o chips de chocolate con cacahuete y las migas de galleta Bourbon restantes. - Corta el pastel en porciones individuales para cada invitado, rociando los bordes con salsa de caramelo y chocolate para que queden bien decorados. Si dos salsas te parecen demasiado, prueba con salsa de chocolate y cacahuete. ¡Seguro que les encantará!
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