Sándwich de helado de fútbol
Votos: 3
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 18
Complejidad: fácilmente
Porciones: 18
Este helado con forma de balón de fútbol americano será el favorito de los aficionados al deporte. Los sándwiches están hechos con bizcocho comprado en la tienda y helado de chocolate, y el glaseado de chocolate de secado rápido les da el toque final perfecto.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 bizcocho congelado de 450 g
- 1 litro de helado de chocolate
- Cobertura de chocolate para helado (para endurecer)
- Glaseado de vainilla
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Cocinar el plato según la receta:
- Corta el bizcocho horizontalmente en rebanadas de 0,6 cm de grosor. Recorta 18 balones de fútbol americano ovalados, de 9 cm cada uno; colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
- Retire el envase del helado (¡asegúrese de que esté completamente congelado!) y colóquelo de lado; córtelo transversalmente en círculos de 1 cm de grosor. Corte nueve bolas del mismo tamaño con forma de balón de fútbol. Colóquelas rápidamente sobre las rebanadas de pastel, cúbralas con los trozos restantes y congélelas durante al menos 2 horas.
- Coloca los sándwiches sobre una rejilla metálica encima de una bandeja para hornear y rocíalos con glaseado de chocolate. Congélalos hasta que el glaseado se endurezca y luego usa glaseado de vainilla para crear un dibujo de encaje. Vuelve a meterlos en el congelador hasta el momento de servir.
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