Rodajas de gelatina de margarita de naranja
Votos: 1
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
Tiempo: 8 horas 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 cuñas
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 cuñas
Los amantes de la margarita apreciarán esta nueva versión de la popular bebida y la original presentación de los gajos de naranja sanguina. El cóctel se prepara con refresco de naranja sanguina. Su sabor agridulce combina a la perfección con el tequila y es una excelente alternativa al tradicional jugo de lima. Vierte la mezcla de gelatina alcohólica en mitades de cáscara de naranja, deja que cuaje y luego córtala en gajos. ¡Estos chupitos le darán un toque divertido a tu fiesta en casa y no se romperá ningún vaso!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 naranjas
- 3 paquetes de 7 gramos de gelatina
- 0,5 tazas de azúcar
- 1 taza de agua con gas de naranja sanguina
- 3/4 taza de tequila blanco
- 3/4 taza de licor de naranja, como Triple Sec
- Equipos especialescuchara de sandía
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Cocinar el plato según la receta:
- Corta las naranjas por la mitad y retira con cuidado la pulpa, la membrana y la parte blanca con una cuchara. Coloca las cáscaras de naranja en moldes para magdalenas o presiónalas firmemente en una fuente para hornear para que se mantengan estables y no se vuelquen.
- Vierta media taza de agua fría en un recipiente, añada la gelatina y deje reposar durante 2 minutos para que se ablande. Agregue 3/4 de taza de agua hirviendo y revuelva hasta que la gelatina se disuelva por completo. Incorpore el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo. Deje enfriar la mezcla a temperatura ambiente y luego agregue el refresco de naranja sanguina, el tequila y el licor de naranja. Vierta la mezcla sobre las cáscaras de naranja. Refrigere durante toda la noche.
- Corta con cuidado cada mitad de naranja en 2 trozos y sírvelas.
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