helado de calabaza


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Cómo hacer helado de calabaza
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Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 15


Helado de calabaza - receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 cucharadas. puré de calabaza
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 taza de leche entera
  • 0,75 tazas de azúcar
  • 0,5 cucharaditas de canela
  • 0,25 cucharaditas de nuez moscada
  • Una pizca de sal
  • Necesitarás: máquina de helados



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En un bol grande, bate el puré de calabaza, la nata, la leche, el azúcar, la canela y la nuez moscada; sazona con sal. Congela la mezcla en una heladera siguiendo las instrucciones de tu máquina.

    Receta helado de calabaza.





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