Recetas clásicas de postres italianos

Tiramisú

Este postre de café es perfecto. Su nombre, traducido del italiano, significa "anímame".

Receta: Tiramisú

Biscotti "Amaretto"

Añade licor de amaretto, extracto de almendras y extracto de vainilla a la masa de los biscotti. Para una textura extra crujiente, incorpora almendras crudas y cubiertas de chocolate.

Receta: Biscotti "Amaretto"

Cestas de chocolate con crema de requesón

Prepara tartaletas de magdalenas con chocolate blanco fundido y rellénalas con mousse de chocolate amargo y mascarpone.

Receta: Cestas de chocolate con crema de requesón

Tarta de galletas Amaretti

Giada tritura almendras laminadas y mini galletas amaretti en un procesador de alimentos hasta obtener migas. Combina esta mezcla con ralladura de naranja y chocolate derretido para preparar un exquisito pastel sin harina.

Receta: Tarta de galletas Amaretti

Crema sabayón de fresa

Prepara unas natillas caseras fáciles con huevos y vino dulce y sírvelas con tus frutos rojos favoritos.

Receta: Crema sabayón de fresa

Mini zeppole italianos

Esta receta rápida solo requiere tres ingredientes. Fríe la masa de pizza comprada y espolvoréala con azúcar glas.

Receta: Mini zeppole italianos

Sándwiches “Gelato Chocolato”

Los sándwiches de helado no son precisamente italianos, pero el gelato sí. Prepara un postre compacto colocando gelato de chocolate casero entre dos mitades de un panecillo brioche.

Receta: Sándwiches “Gelato Chocolato”

Granizado de limón

El postre helado de limón de Giada está coronado con ricotta cremosa y endulzada con azúcar.

Receta: Granizado de limón

Galletas italianas "Florentini"

Estas galletas navideñas toscanas son perfectas para disfrutar durante todo el año. Son deliciosas y crujientes gracias a la ralladura de naranja y las almendras.

Receta: Galletas italianas "Florentini"