Mini zeppole italianos


Votos: 5

Cómo hacer mini rosquillas Zeppole
Foto del plato: Antonis Achilleos

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Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4


Mini zeppole italianos: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 450 g de masa de pizza con levadura lista para usar (ver receta a continuación)
  • Azúcar glas
  • Aceite vegetal



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Receta para hacer masa de pizza con levadura
  2. Corta la masa en trozos de 2,5 cm y luego forma una bolita con cada uno. Fríelos. donas En una freidora precalentada a 180 °C, sumergiendo en aceite caliente en pequeñas porciones, hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.

  3. Coloca las mini zeppole sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Espolvorea generosamente con azúcar glas.

    Le sugerimos que cocine Buñuelos franceses - Beignets.





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