Guindas

Este refrescante postre alcohólico de verano es la manera perfecta de terminar una comida. Preparado con cerezas frescas y hielo picado, no necesitarás una batidora potente para convertirlo en una pasta. Está delicioso simplemente mezclado. leer más

• Repostaje
• Ensalada

La sorpresa de este plato reside en las rodajas de cereza y mozzarella escondidas entre las verduras. Corta los tomates, grandes y pequeños, de forma diferente para una presentación más llamativa. Corta algunos en gajos y otros en rodajas. En lugar de cerezas, puedes usar tomatillos. leer más

• Relleno
• Pastel
• Cubierta

Con esta receta, podrás hornear una acogedora tarta de verano con rejilla sin complicaciones. El secreto está en usar masa comprada y una bandeja para hornear en lugar de un molde redondo. Una tarta redonda sin duda luce encantadora, pero... leer más

Esta receta francesa de clafoutis requiere cerezas frescas, pero se pueden sustituir por cerezas congeladas fuera de temporada. Cualquier relleno de fruta combina a la perfección con la delicada base cremosa del clafoutis, con su... leer más

La receta utiliza un filete de ternera tri-tip de la piel, que se puede asar a la parrilla de forma deliciosa incluso sin parrilla ni sartén. La carne se frota con una mezcla de cilantro y comino molidos y se fríe en la sartén hasta que... leer más

Esta inusual sangría se prepara con té verde y miel, fermentada con vino blanco y coronada con vino de ciruela japonés. Las cerezas, las mandarinas en conserva y los lichis complementan a la perfección todos los sabores. Añádelos directamente de la lata para obtener una deliciosa... leer más

Transforma las pechugas de pato asadas en un elegante plato de estilo francés friéndolas hasta que queden crujientes y sirviéndolas con una salsa única de cereza y cítricos. Para eliminar el exceso de grasa, las pechugas se fríen primero en una sartén con ranuras. leer más

Este increíble postre veraniego está hecho con cerezas maduras y jugosas, leche de coco suave y aromática, y una generosa dosis de vainilla natural. Es mucho más saludable que los polos helados tradicionales cargados de azúcar. Un poco de miel y sirope de arce... leer más

Esta receta de helado sin huevo podría ser la salvación de cualquier cocinero casero: una lista corta de ingredientes, solo 15 minutos de preparación y ¡sin necesidad de heladera! Además, tiene una presentación elegante y un sabor fresco y afrutado gracias a las cerezas. leer más

Las tostadas de pan ciabatta italiano son un verdadero capricho para los perezosos. Se preparan en tan solo 15 minutos y su sabor es fantástico. Frota las rebanadas de ciabatta con azúcar y tuéstalas, úntalas con queso crema ricotta y... leer más

Prepara adorables mini sándwiches colocando helado entre dos galletas redondas. Reboza los mini sándwiches en chispas de chocolate, congélalos y ¡tendrás un postre de café único! Esta receta ofrece una versión básica de mini sándwiches con: leer más

• Masa básica para panqueques
• Salsa blanca
• Relleno sin azúcar
• Relleno dulce

Lo mejor es preparar estos panqueques cuando los invitados ya han llegado. Así, el plato estará bien caliente, lo que realza aún más su sabor y aroma. Además, cocinar con invitados puede ser un verdadero placer. Los panqueques en sí son... leer más

• Panqueques
• Relleno
• Salsa

La combinación de chocolate y frutos secos ha sido durante mucho tiempo un clásico y uno de los platos favoritos en casi todas las familias. Lo más destacado de este plato es la salsa con la que se sirven los panqueques con frutos secos y frutas deshidratadas. El ligero toque picante de la pimienta de cayena, que también... leer más

Receta detallada con fotos.

• Para la galleta:
• Para el relleno:
• Para el esmaltado y el acabado:

Receta detallada con fotos.

• Crema:
• Relleno:

Receta de un postre inglés: Trifle de chocolate y cerezas. leer más

Esta receta pretende desmentir una idea errónea muy extendida, una que en general es cierta, pero también frustrante. Siempre pensé que un buen pastel de queso era un pastel horneado siguiendo todas las reglas. Pero ahora no estoy tan segura. Este pastel de queso sin hornear "incorrecto"... leer más

• Relleno de ricotta batida con chocolate y almendras:
• Tortitas:
• Salsa de cerezas caliente:

Receta detallada con fotos.

• achat de verduras encurtidas
• sopa de curry

Receta detallada con fotos.

• Para la masa de hojaldre:
• Para la crema Chantilly y la natilla:

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