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Recetas de sopa de carne


Ofrecemos una colección de recetas de sopa de carne. Se preparan con caldos de verduras o de carne e incluyen diversos tipos de carne.

Las sopas de carne suelen ser sustanciosas y saciantes, y pueden servirse como plato principal. Cada receta incluye una fotografía del plato e instrucciones detalladas de preparación.

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Sopa cremosa de pollo y pasta
626 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pechugas de pollo, zanahorias, apio, jamón, salsa de pescado, ajo, leche evaporada, pasta...

"La sopa de pollo es una sopa popular que tradicionalmente se prepara con pasta, mirepoix (cebolla, zanahoria y apio picados),...

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Sopa saludable de cerdo, pimiento y fideos de arroz en 40 minutos
439 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Carne de cerdo molida, fideos de arroz, setas shiitake, pimiento morrón, raíz de jengibre, vinagre de arroz, col china, zanahorias, semillas de sésamo...

Este plato saludable concentra una gran variedad de sabores increíbles en tan solo 40 minutos. La sopa espesa está repleta de trocitos sabrosos...

50 recetas fáciles para la cena que a todos les encantarán.
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Sopa de pollo y maíz
315 kcal
Tiempo: 1 hora 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
pechugas de pollo, maíz, puerros, zanahorias, raíz de jengibre, vinagre de arroz...

A pesar de su consistencia espesa y su rico sabor, ¡esta sopa huele a verano! Elaborada con pechuga de pollo magra y...

Sopa de pollo tradicional con fideos y verduras.
798 kcal
Tiempo: 2 horas 50 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Pechugas de pollo, zanahorias, puerros, apio, eneldo, tomillo, perejil, laurel, raíz de chirivía, fideos de huevo...

La tradicional sopa de pollo con fideos se vuelve aún más deliciosa con la adición de más verduras. Además de la clásica combinación de cebollas,...

Sopa de fideos con carne de res al estilo asiático con huevos fritos
615 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Fideos ramen, huevos, cebolletas, lima, pasta de chile, carne picada, cerveza ligera...

Prepara una deliciosa sopa de inspiración asiática con fideos instantáneos. Su rico sabor proviene de los salteados...

Sopa picante de fideos con pollo
715 kcal
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
muslos de pollo, comino, fideos de huevo...

Esta sopa es fácil de preparar, pero para asegurar un sabor intenso, los muslos de pollo se frotan generosamente con comino y se fríen en abundante aceite con la piel...

70 recetas de cocina china
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Sopa de guisantes con alcachofa de Jerusalén
784 kcal
Tiempo: 2 horas 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
guisantes, zanahorias, alcachofa de Jerusalén, puerros, cerdo, tostadas, panceta...

El ingrediente secreto de esta sopa de guisantes es la alcachofa de Jerusalén. Le aporta un sabor dulce que combina a la perfección con el ahumado...

Sopa de Lima
766 kcal
Tiempo: 3 horas 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Pollo, jugo de naranja, ralladura de limón, tomates, pimientos, totopos...

La sopa de lima es un plato tradicional del estado mexicano de Yucatán. Se caracteriza por un sabor sutil, dulce, similar al de la bergamota...

Sopa de pollo stracciatella con cebada
530 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
muslos de pollo, puerros, zanahorias, cebada perlada, escarola, zumo de limón...

Esta sopa ligera pero sustanciosa es perfecta para el clima cambiante de la primavera. Uno de sus ingredientes es la escarola, a menudo...

Sopa de guisantes verdes con codillo de cerdo ahumado
724 kcal
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
guisantes, cerdo, zanahorias, apio, laurel, tomillo, mezcla de ensalada...

Esta sustanciosa sopa de guisantes con carnes ahumadas y picatostes es perfecta para los meses más fríos, pero también es fácil de preparar...

Sopa de guisantes con jamón ahumado
634 kcal
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
guisantes, raíz de chirivía, jamón, apio, laurel, orégano, tomillo, bourbon...

La sopa espesa de guisantes con carnes ahumadas es un clásico almuerzo para el clima frío al que pocos pueden resistirse. Mi versión...

Mandu-guk
471 kcal
Tiempo: 3 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
...

"El mandu-guk es una sopa coreana de dumplings, y tiene tantas variaciones como dumplings y caldos existen en el mundo: puedes...

Cómo preparar caldo de pavo
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Minestrone de otoño con verduras
329 kcal
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
kupaty (salchichas para freír), batatas, zanahorias, romero, pasta de tomate, alubias blancas, calabacín, espinacas, zumo de limón...

Esta sopa espesa y reconfortante está repleta de verduras de otoño, como zanahorias, apio, calabacín, espinacas y batatas. Las batatas pueden ser...

Estofado de pavo con albóndigas
1072 kcal
Tiempo: 4 horas 50 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Apio, zanahorias, laurel, ramillete de hierbas aromáticas, tomillo, perejil, caldo, judías verdes, raíz de chirivía, pavo, zumo de limón...

Después de una gran cena festiva, es probable que te sobren restos de un pavo asado y algo de carne. No tires los huesos; ellos...

Sopa tailandesa de pollo y verduras
293 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
pollo, zanahorias, champiñones, jugo de lima, leche de coco...

¿Qué hace que esta sopa de pollo tailandesa sea diferente de la sopa de pollo común? Es una mezcla especial de pollo, ajo, jengibre, jugo de lima y...

sopa tailandesa de coco
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pechugas de pollo, bok choy, leche de coco, raíz de jengibre, hierba limón, chile, comino, cilantro, salsa de pescado...

Esta sabrosa sopa tailandesa está hecha con leche de coco, pollo, hierba limón, chile tailandés y otras especias que...

Sopa tailandesa de bistec
478 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne de res, zanahorias, guisantes tirabeques, raíz de jengibre, chile, fideos de arroz...

Una sopa clara con guisantes verdes, zanahorias y jalapeños picantes, infusionada con especias aromáticas, servida con finas rodajas de...

Sopa de guisantes verdes con salchicha ahumada
833 kcal
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
guisantes, salchicha, zanahorias, perejil, puerros, tomillo, laurel...

“Una de mis comidas caseras favoritas es un tazón de sopa de guisantes, que mi madre solía preparar allá por la década de 1950 y servida con...

Tteokguk
1190 kcal
Tiempo: 3 horas 45 minutos
Complejidad: promedio
Porciones: 6
carne de res, huevos, algas marinas...

Esta sopa de pastel de arroz se consume en Corea durante todo el año, pero es especialmente popular durante el Seolnal, el Año Nuevo coreano.

Sopa de tortilla de pavo
590 kcal
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pavo, maíz, tortilla, aguacate, lima, queso Monterey Jack, tomates, chiles chipotle en salsa adobo, condimento de chile...

Si asas un pavo para tu cena navideña, guarda algunos (incluidos los huesos para el caldo) para mañana para preparar esto...

Sopa e shir
148 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
pechugas de pollo, copos de avena, zanahorias, leche, zumo de limón...

Esta aterciopelada sopa persa de avena y pollo obtiene su textura cremosa de la avena integral. Está lista en menos de una hora...

Platos de pollo en olla de cocción lenta
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Las mejores recetas de jamón
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Sopa de frijoles negros con chorizo ​​hecha en olla de cocción lenta
622 kcal
Tiempo: 8 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Frijoles negros, pimiento morrón, vinagre de sidra de manzana, hoja de laurel, comino, orégano, chorizo...

La sopa de frijoles negros es un plato mexicano popular que se puede preparar de diversas maneras. Para esta receta, usted...

Sopa de tortilla de pollo
506 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Pechugas de pollo, frijoles negros, tomates fritos, chile, tortilla, lima, aguacate, queso Monterey Jack...

¡La sopa de tortilla de pollo mexicana es un festín de sabores y texturas! Con frijoles negros, jalapeños, tomates y...

Sopa de pollo y fideos caseros
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Pollo a la parrilla, fideos de huevo, judías verdes, ramillete de hierbas aromáticas, granos de pimienta negra, tomillo, laurel...

Esta aromática, saludable y reconfortante sopa de fideos con pollo es especialmente deliciosa cuando se prepara con caldo casero. Puedes...

Sopa Mulligatawny de pollo
399 kcal
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Lentejas, pechugas de pollo, leche de coco, curry, chile jalapeño, cilantro, manzanas...

Un procesador de alimentos te ayudará a picar rápidamente los ingredientes para esta sopa de lentejas rojas, inspirada en la clásica...

Sopa mexicana de pollo con maíz
304 kcal
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pollo a la parrilla, chile, maíz, tomates, lima, cilantro, apio, orégano, cilantro en polvo, comino, condimento de chile...

Esta sopa con tomates, maíz, chiles y pollo está sazonada con especias mexicanas tradicionales para un sabor delicioso y...

50 recetas con salsa de tomate
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Sopa italiana de albóndigas para bodas
520 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Carne molida de pavo, pasta ditalini, ensalada de escarola, queso ricotta, queso parmesano, salsa pesto, condimentos italianos...

El nombre de esta sopa italiana no está relacionado con una ceremonia de boda. Minestra maritata (sopa de boda) es una referencia a...

50 mejores recetas con carne molida
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Bun Bo Hue: Sopa vietnamita de fideos con cerdo y ternera
Tiempo: 4 horas 20 minutos
Complejidad: promedio
Porciones: 8
Carne de res, cerdo, limoncillo, achiote, salsa de pescado, fideos de arroz, brotes de soja, lima...

Esta sopa agridulce tiene su origen en la ciudad de Hue, en el centro de Vietnam, que desde hace mucho tiempo está asociada...

32 platos de pollo para toda la familia
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Borscht y tostadas con carne asada
370 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
papas, remolacha, crema de rábano picante, crema agria, vinagre de vino, eneldo, carne de res...

Esta versión rápida y sencilla de borscht se prepara con remolachas hervidas compradas en la tienda y caldo de res. Coloque las remolachas en rodajas en...

Sopa de pollo con jengibre, fideos soba y verduras.
577 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Raíz de jengibre, cebolletas, tomates cherry, edamame, aguacate, pepinos, jerez...

Esta sopa ligera pero reconfortante tiene algo especial para todos: frijoles edamame cocidos a fuego lento con fideos soba de trigo sarraceno,...

Bolas de matzá con cebolla caramelizada
201 kcal
Tiempo: 2 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Matzá, queso Gruyère, jerez...

Esta receta rellena unas bolas de matzá relativamente insípidas con deliciosas cebollas caramelizadas y un ingrediente secreto...

sopa de dumplings asiática
256 kcal
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Col china, champiñones, zanahorias, jamón, albóndigas, salsa de soja, raíz de jengibre, ralladura de naranja, vino de arroz...

Las empanadillas asiáticas se cuecen a fuego lento en un caldo sabroso con jamón, zanahorias, champiñones, col china, cebolletas y jengibre, y...

Sopa de pollo, curry y paneer
510 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pollo a la parrilla, tomates cherry, queso paneer, curry, arroz, acelgas, raíz de jengibre, zanahorias...

Disfruta de todos los sabores del curry indio en una sopa caliente y picante, rica en proteínas y fibra. Acompáñala con pollo en la sopa...

Sopa de pollo con pepinillos
490 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pollo a la parrilla, pepinillos encurtidos, eneldo, patatas, puerros, crema agria, picatostes...

Esta sopa de pollo es una versión más ligera del tradicional rassolnik. Su sabor especial proviene de los pepinos encurtidos, el líquido de la cocción del pepino y...

Sopa de pollo y maíz
570 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pollo a la parrilla, patatas, maíz, nata, beicon, tomillo, pimentón...

El maíz es tan dulce en temporada: el ingrediente perfecto para una sopa cremosa de verano. Al cortar los granos, asegúrese de...

Sopa asiática de albóndigas de pollo
203 kcal
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Pollo a la parrilla, apio, bok choy, albóndigas, raíz de jengibre, cebolletas, aceite de sésamo, salsa de soja...

Si tienes un paquete de albóndigas en el congelador y un poco de pollo a la parrilla que te sobró de la cena de anoche, prepara esta sabrosa y espesa...

Sopa de fideos soba con pollo
520 kcal
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Muslos de pollo, raíz de jengibre, cebolletas, guisantes tirabeques, zanahorias, setas shiitake, zumo de limón, salsa de soja...

Esta aromática sopa con fideos soba de trigo sarraceno, pollo, champiñones, verduras y jengibre es rápida de preparar y te reconforta en un día frío.

Sopa espesa de pollo con patatas y maíz.
500 kcal
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Muslos de pollo, patatas azules, maíz, aguacate, chile habanero, laurel, alcaparras...

Muslos de pollo jugosos cocinados a fuego lento con maíz y patatas de colores para crear una sopa espesa y deliciosa...

Sopa de pollo coreana con jengibre
701 kcal
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
pollo, arroz, raíz de jengibre, kimchi, cebolletas, semillas de sésamo, salsa de soja...

Este plato recuerda al samgyetang, una sopa coreana de pollo con ginseng. Pollos con forma de pepinillo rellenos de arroz se cocinan a fuego lento...

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