Sangría verde con melón y menta
Votos: 1
Tiempo: 4 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Valor nutricional por ración:
calorías 189, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 21 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 21 mg, azúcar 16 GRAMO.
calorías 189, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 21 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 21 mg, azúcar 16 GRAMO.
El licor de melón realza el sabor y le da un vibrante color verde a esta sangría primaveral, elaborada con manzanas dulces y ácidas, otras frutas verdes y hojas de menta. ¡Perfecta para una fiesta de San Patricio! Esta sangría también es ideal para barbacoas de verano o celebraciones junto a la piscina.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 botella (750 ml) de vino blanco espumoso
- 1,5 tazas de agua con gas
- 1 taza de licor de melón, como Midori
- 1 taza de hojas de menta fresca, las grandes troceadas en pedazos de 1 cm.
- 2 manzanas verdes pequeñas, como Granny Smith, sin corazón y cortadas en trozos de 1/2 pulgada (aproximadamente 3 tazas)
- 2 kiwis, pelados y cortados en rodajas de 0,5 cm de grosor (aproximadamente 0,5 tazas)
- 1/4 de melón honeydew, sin semillas, pelado y cortado en trozos de 1/2 pulgada (aproximadamente 2 tazas)
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Cocinar el plato según la receta:
- Combina el vino, el agua con gas y el licor en una jarra de tres litros. Agrega la menta, las manzanas, el kiwi y el melón, y cubre la jarra con film transparente. Refrigera la sangría durante al menos 4 horas o toda la noche.
- Para servir, llena de 8 a 10 vasos hasta la mitad con hielo, vierte la sangría y añade fruta a cada vaso.
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