Ensalada de melón picante
Votos: 1
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Una receta de ensalada de melón cantalupo y melón verde con aderezo picante. Se prepara con azúcar moreno, salsa de pescado, jugo y ralladura de lima, y un toque de salsa de chile asiática.
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Receta:
Mezcla una cucharada de azúcar moreno, una cucharada de aceite vegetal, media cucharada de salsa de pescado, una cucharadita de salsa Sriracha y la ralladura y el jugo de un limón. Rocía la salsa sobre la mitad de un melón cantalupo y la mitad de un melón verde, cortados en gajos. Cubre con dos cucharadas de cacahuetes picados, cilantro y menta.
Recetas con ingredientes similares: melón, Maní, cilantro, menta, salsa de pescado, salsa Sriracha, zumo de lima, ralladura de lima
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