Postre de pretzels de chocolate y cereales sin hornear


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Cómo preparar un postre de pretzels de chocolate y cereales sin hornear
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Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 30

Para preparar un postre rápido y delicioso sin horno, simplemente combina pretzels triturados y cereales con chocolate derretido y deja que se solidifique. Si lo deseas, añade frutos secos y especias aromáticas. Forma trufas con la mezcla y, una vez cuajadas, disfrútalas como si fueran caramelos.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 0,5 tazas de pretzels triturados
  • 1/4 taza de almendras picadas
  • 1/4 taza de pistachos picados
  • 6 cereales de trigo grandes (cereales para el desayuno), triturados a mano.
  • Ralladura de 1 naranja
  • Una pizca de mezcla de especias para pastel de calabaza
  • 2 cucharadas de gránulos de chocolate con leche



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
  2. En un bol grande, mezcla los pretzels, las almendras (o pistachos), la harina de trigo triturada, la ralladura de naranja y la mezcla de especias para pastel de calabaza. Revuelve para distribuir los ingredientes de manera uniforme.

  3. Coloca el chocolate en un tazón grande apto para microondas y derrítelo en el microondas. Inmediatamente, incorpora el chocolate al tazón con los cereales. Revuelve hasta que todo esté completamente cubierto.
  4. Con las manos, dale forma de trufas a la mezcla y colócalas en la bandeja para hornear preparada. Deja que se endurezcan y refrigera. Guarda en un recipiente hermético.





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