Tarta de cumpleaños hecha con cereales de desayuno.
Votos: 4
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8 - 10
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8 - 10
¡Esta tarta de cumpleaños es crujiente! Además, no necesita horno, perfecta para el verano. Está hecha con cereales unidos con crema de malvavisco, cubierta con un delicado glaseado de malvavisco y decorada con coloridas chispas que lucen espectaculares sobre un pastel blanco como la nieve. ¡No olvides añadir las velas!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
Pastel
- 60 g de mantequilla sin sal + extra para engrasar la sartén
- 1 paquete (280 g) de mini malvaviscos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla natural
- Sal gruesa
- 6 tazas de cereal blanco crujiente para el desayuno
- 1/3 taza de chispas de colores + extra para decorar
Masa de malvaviscos
- 2 tazas de mini malvaviscos
- 60 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
- 0,5 tazas de azúcar glas
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Recetas con ingredientes similares: desayuno seco, crema de malvavisco
Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue los malvaviscos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derritan por completo, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego, agregue el extracto de vainilla y una pizca de sal.
- Agrega el cereal y las chispas de colores y mezcla con una espátula de goma, raspando el fondo hasta que el cereal quede completamente cubierto. Vierte la mezcla en un molde de 22 cm (9 pulgadas) previamente engrasado y extiéndela en una capa uniforme. Deja reposar a temperatura ambiente hasta que la base se endurezca, aproximadamente 30 minutos. Desmolda sobre una fuente para servir.
- Masa de malvaviscos:
En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, derrita los malvaviscos y la mantequilla, revolviendo constantemente, hasta que se derritan por completo. Retire del fuego y agregue el azúcar glas. - Cubre el pastel con una capa uniforme de glaseado. Decora con chispas de colores. Córtalo en porciones y sírvelo. El pastel se puede conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días..
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