Un postre crujiente de cereales para el desayuno con canela y pasas.
Votos: 1
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 14
Complejidad: fácilmente
Porciones: 14
Valor nutricional por ración:
calorías 159, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 33 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 9 mg, sodio 106 mg, azúcar 16 GRAMO.
calorías 159, grasa total 4 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 33 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 9 mg, sodio 106 mg, azúcar 16 GRAMO.
Este crujiente postre de cereales adquiere un nuevo sabor y aspecto, que recuerda a un cupcake festivo. La combinación de copos de salvado y copos de arroz crea un dulce realmente crujiente, mientras que el glaseado de azúcar le añade un toque elegante.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal, más un poco más para engrasar la sartén.
- 1 paquete (280 g) de mini malvaviscos
- 0,5 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de cereal de arroz crujiente (cereal de desayuno preelaborado)
- 3 tazas de copos de salvado de trigo con pasas
- 1/4 taza de azúcar glas
- Equipos especialesMolde para 10 magdalenas con un agujero en el centro.
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Recetas con ingredientes similares: arroz inflado, desayuno seco, malvavisco, salvado de trigo, pasa, canela
Cocinar el plato según la receta:
- Engrasa el interior de un molde para pasteles con un poco de mantequilla.
- En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue los malvaviscos y la canela y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los malvaviscos se derritan por completo, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla y una pizca de sal. Incorpore el cereal de arroz inflado y los copos de salvado de trigo y mezcle con una espátula de goma, levantando la mezcla desde el fondo hasta que el cereal quede completamente cubierto.
- Vierta la mezcla en el molde preparado y extiéndala formando una capa uniforme (puede presionarla con la base de una taza medidora). Déjela reposar a temperatura ambiente hasta que se endurezca, aproximadamente 30 minutos.
- Para servir, invierta el molde lleno sobre una fuente. En un tazón pequeño, bata el azúcar glas con 1 1/4 tazas de agua hasta obtener una mezcla suave y espesa. Rocíe con el glaseado y deje reposar durante unos 5 minutos. Corte en rebanadas. Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días..
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