Un postre clásico de cereales crujientes para el desayuno.

Votos: 2

Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24

Valor nutricional por ración:

calorías 82, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 1 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 15 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 49 mg, azúcar 7 GRAMO.

Este postre único se prepara con malvaviscos derretidos y masticables, y arroz inflado. Le hemos añadido un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal para un sabor más intenso. Corta el postre en cuadrados, colócalos entre varias hojas de papel encerado (para que no se peguen) y ¡a disfrutar!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

4 cucharadas de mantequilla sin sal
280 g de mini malvaviscos
6 tazas de arroz inflado (cereal para el desayuno)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal gruesa
Chispas decorativas opcionales

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Cocinar el plato según la receta:

Forra una fuente para hornear de 23 x 33 cm con papel de aluminio, dejando un borde de 5 cm en los lados más largos. Rocía ligeramente el papel de aluminio con aceite en aerosol.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue los malvaviscos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derritan y quede una mezcla homogénea, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y agregue la vainilla y la sal.

Trabajando con rapidez, añade el arroz inflado a la sartén y remueve con una espátula de silicona, cubriéndolo uniformemente con la mezcla pegajosa. Transfiere a la fuente para hornear preparada y extiéndela formando una capa gruesa y uniforme (rocía tus manos con un poco de aceite en aerosol para evitar que se pegue). Decora con chispas de colores.

Para decorar el postreEspolvoréalo mientras aún esté tibio con 1/4 de taza de chispas de colores, chispas de chocolate y/o caramelos de chocolate recubiertos (como M&M's), presionando ligeramente para que se adhieran.
Deja reposar el postre a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. Córtalo en 24 cuadrados. Conservar a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días..

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