Bolitas de palomitas de maíz con miel, nueces y sésamo


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Cómo hacer bolitas de palomitas de maíz con miel, nueces y sésamo
Foto del plato: Kang Kim

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Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente


Bolitas de palomitas de maíz con miel y nueces, rebozadas en semillas de sésamo: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharadas (30 g) de mantequilla
  • 1/4 taza de pasta de almendras
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • 12 tazas de palomitas de maíz listas para usar
  • 1 taza de mezcla de nueces saladas picadas
  • Semillas de sésamo tostadas



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En una cacerola, combine la miel, la mantequilla, la pasta de almendras, el azúcar y 1 cucharada de agua, y caliente a fuego medio, revolviendo constantemente.

    Retira la sartén del fuego y, con una espátula de goma, incorpora las palomitas de maíz y los frutos secos picados.

    Unta tus manos con mantequilla y forma bolitas de palomitas de maíz con miel y nueces, luego pásalas por semillas de sésamo.





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