Bolitas de palomitas de maíz con almendras y cobertura de coco.
Votos: 1
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Bolitas de palomitas de maíz con almendras y cobertura de coco: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 taza de jarabe de maíz
- 2 cucharadas (30 g) de mantequilla
- 1 taza de malvaviscos triturados
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de agua
- Una pizca de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de almendra
- 12 tazas de palomitas de maíz listas para usar
- Copos de coco tostado
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Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola, combine el jarabe de maíz, la mantequilla, el azúcar, los malvaviscos y 1 cucharada de agua, y caliente a fuego medio, revolviendo constantemente.
Agrega extracto de almendras y una pizca de sal. Retira la sartén del fuego y usa una espátula de goma para incorporar las palomitas. Unta tus manos con mantequilla y forma bolitas con las palomitas, luego pásalas por coco rallado.
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