Ensalada de frutas con yogur de miel y vainilla
Votos: 4
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Valor nutricional por ración:
calorías 193, grasa total 0,5 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 46 GRAMO., fibra 5 GRAMO., colesterol 3 mg, sodio 70 mg, azúcar 32 GRAMO.
calorías 193, grasa total 0,5 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 46 GRAMO., fibra 5 GRAMO., colesterol 3 mg, sodio 70 mg, azúcar 32 GRAMO.
La ensalada de frutas con yogur natural es un tentempié saludable, un complemento perfecto para el desayuno o un postre ligero después de una cena abundante. Prepárala a cualquier hora del día y disfruta de todos los beneficios de las frutas y bayas frescas en un aderezo cremoso. El aderezo de yogur se mezcla con miel y vainilla natural, y su sabor se complementa a la perfección con una combinación de arándanos, frambuesas, fresas, uvas blancas y plátano. Esta ensalada de frutas tiene el dulzor justo y es a la vez refrescante.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tazas de yogur natural
- 2 cucharadas de miel
- 0,5 cucharaditas de extracto de vainilla
- Media vaina de vainilla, raspa las semillas.
- Jugo de media naranja
- 1 plátano, cortado en rodajas finas
- 1 taza de arándanos frescos
- 1 taza de frambuesas frescas
- 2 tazas de fresas frescas, sin tallo y cortadas por la mitad
- 1 racimo de uvas blancas sin pepitas, cortadas por la mitad
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, mezcla el yogur, la miel, el extracto de vainilla y las semillas de vainilla y reserva.
- En un recipiente aparte, mezcla el jugo de naranja con las rodajas de plátano. Agrega las bayas y las uvas y revuelve suavemente. Coloca la fruta en tazones individuales y rocía con yogur.
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