Tarta de queso con mantequilla de cacahuete para el Día de San Valentín
Votos: 3
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Tarta de queso con mantequilla de cacahuete para San Valentín: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
Pastel
- 25 galletas sándwich de chocolate, como las Oreos
- 4 cucharadas (60 g) de mantequilla derretida
Relleno
- 1 cucharada. manteca de cacahuete
- 250 g de queso crema, machacado
- 1 y 1/4 tazas de azúcar glas
- 230 g de nata montada
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Cocinar el plato según la receta:
- Prepara la capa del pastelTriturar las galletas hasta que queden finamente molidas y machacarlas con mantequilla usando un tenedor.
Rellena el fondo de un molde desmontable con galletas y hornea en un horno precalentado a 170 °C durante 5-7 minutos. - Prepara el rellenoBate la mantequilla de cacahuete con la mezcla de queso crema. Añade el azúcar glas y mezcla hasta obtener una consistencia suave. Incorpora la nata montada con movimientos envolventes.
- Vierta el relleno sobre la base y extiéndalo con una espátula. Refrigere durante al menos 1 hora.
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