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Masa francesa



Una colección de recetas con el ingrediente principal: masa francesa.




Autor:
panecillos italianos con mozzarellaVistas: 457

Este aperitivo es una versión italiana de los rollitos de salchicha. En lugar de salchicha, se envuelven palitos de mozzarella en una masa crujiente. Una loncha de jamón serrano, una tira de pimiento asado y salsa pesto combinan a la perfección con el queso para una comida deliciosa. leer más

Queso mozzarella, masa francesa, salsa marinara, salsa pesto, pimiento dulce, prosciutto, jamón curado...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16
Autor: - restaurador
Pasteles de polloVistas: 664

El pastel de pollo es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y abundante sobre la marcha. Los pasteles son rápidos y fáciles de hacer usando masa para pastel comprada en la tienda, y el relleno incluye pollo asado desmenuzado, verduras congeladas y leer más

Pollo a la parrilla, zanahorias, maíz, hojaldre francés, ajo en polvo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 597
Pastel de pollo BuffaloVistas: 516

Esta receta de pastel de pollo adquiere el sabroso sabor del pollo Buffalo, horneado en un cremoso relleno de vegetales y queso azul entre dos cortezas desmenuzables. Para hacer las cosas más fáciles y ahorrar tiempo, leer más

Pollo a la parrilla, zanahorias, apio, guisantes, queso azul, crema agria, hojaldre francés, leche...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 522
Categorías: Panadería, Pasteles, .
pastel de verduras italianoVistas: 549

Esta sencilla tarta italiana lleva espinacas y champiñones, coronada con queso fundido. Se prepara con masa de croissant comprada. Simplemente cúbrela con verduras salteadas, queso y huevo, y hornéala. Sírvela como aperitivo. leer más

Espinacas, champiñones, especias italianas, masa francesa, queso mozzarella, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 283
Autor:
Quiche con espinacas y alcachofasVistas: 393

Esta rica quiche de verduras es una idea perfecta para un desayuno dominical tardío y relajado o una cena ligera con una copa de vino blanco. Su suave relleno está hecho con espinacas, alcachofas, tomates y queso de cabra, todo sobre una base desmenuzable. leer más

Huevos, crema, espinacas, mezcla de ensalada, alcachofas, tomates cherry, vinagre de vino, mostaza de Dijon, hojaldre francés, queso de cabra...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Autor: - copropietario del restaurante
Empanadas de fútbol de espinacas y alcachofasVistas: 394

La salsa de queso con espinacas y alcachofas es un aperitivo popular para fiestas en casa y noches deportivas. Normalmente se sirve en un tazón con totopos o galletas saladas para mojar, pero Jeff Mauro llevó esta receta un paso más allá: incorporó la salsa con: leer más

espinacas, queso crema, alcachofas, masa francesa, queso parmesano, queso mozzarella, queso gruyere, crema agria...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 294
Autor:
Tartas de queso cheddar y manzanaVistas: 452

La clásica combinación estadounidense de manzanas y queso cheddar conforma el relleno de estas empanadas de masa desmenuzable. Disfrútalas como aperitivo o sírvelas como guarnición con pavo asado. Cubiertas con semillas de amapola y sésamo, estas empanadas tienen un sabor delicioso... leer más

Pastel francés, manzanas, queso cheddar, semillas de amapola, semillas de sésamo, jengibre molido, tomillo...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 53
Galette de fresa y ruibarboVistas: 496

Una galette francesa es esencialmente una tarta de forma libre con un relleno que incluso un principiante puede preparar. El ruibarbo ácido y las fresas dulces son una combinación perfecta, y con capas de pasta de almendras, ¡es simplemente magnífica! Para evitar que el relleno se pegue... leer más

fresas, ruibarbo, hojaldre francés, huevos, pasta de almendras, almidón...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 350
Autor:
Pasteles de muñecos de nieve con relleno dulceVistas: 527

Estas encantadoras tartas tienen un sabor casero, aunque están hechas con masa de pei comprada, lo que facilita mucho su manejo. El relleno de mermelada de naranja y el jugo de limón ayudan a equilibrar el dulzor del glaseado, y un toque de chocolate... leer más

Pastelería francesa, huevos, leche, mermelada de naranja, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), albaricoques secos...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 540
Autor: - escritora culinaria
Quiche con champiñones y espinacas sobre una base de masa.Vistas: 945

Esta quiche vegetariana saludable con champiñones, cremoso queso Gruyère y deliciosas espinacas es increíblemente fácil de preparar, teniendo en cuenta que utiliza masa para tarta comprada, y es perfecta para el brunch del domingo o... leer más

Masa francesa, queso Gruyère, huevos, crema, espinacas, champiñones, tomillo...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 393
Autor:
Pastel ShuflayVistas: 1.674
Contenido:

El delicioso pastel Shoofly, con su espeso y pegajoso relleno de melaza y su crujiente streusel, fue popularizado en los Estados Unidos por los holandeses de Pensilvania. Es fácil de hacer con ingredientes básicos de la despensa y es uno de los favoritos durante todo el año. El pastel Shoofly se suele servir en leer más

Pastel francés, huevos, crema, azúcar moreno, melaza...
Tiempo: 9 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: pastel de 22 cm. Contenido calórico: 2376
Categorías: Postres, Galleta, .
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Galletas navideñas judías RugelachVistas: 804

Para preparar unos deliciosos rugelach rápidamente, necesitarás masa de paté comprada y la mermelada que prefieras. Simplemente unta un poco de mermelada sobre un círculo de masa, córtalo en triángulos finos, enróllalos, espolvoréalos con azúcar de colores y hornéalos. leer más

Masa francesa...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 16 Contenido calórico: 76
Autor:
Tarta de queso SopapillaVistas: 504

Las sopapillas, esponjosas rosquillas mexicanas cubiertas de azúcar y canela y rociadas con miel, inspiraron este postre. Un delicado relleno de queso crema se hornea entre dos capas de hojaldre, cubierto con una capa crujiente de... leer más

Pastel francés, huevos, queso crema, canela...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 369
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Salsa croque-monsieur en una sarténVistas: 570

Es injusto que uno de los platos más deliciosos del universo —el croque monsieur— se considere un capricho para el brunch. Anímate a romper las reglas y transforma el clásico sándwich francés en un delicioso sándwich de jamón frito con queso, perfecto para... leer más

Masa francesa, jamón, queso Gruyère, queso parmesano, leche, nuez moscada, tomillo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 523
Autor:
Tazones de chocolate y mantequilla de cacahueteVistas: 361

Estos pastelitos comestibles en miniatura con forma de cuenco te cautivarán con su rico sabor y su delicado relleno de chocolate y mantequilla de cacahuete. El chocolate y la mantequilla de cacahuete no se colocan en capas separadas, sino que se mezclan para crear una textura rica y cremosa. leer más

Pastel francés, huevos, crema, chocolate semidulce, mantequilla de cacahuete, canela, grageas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 147
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Tartas de melocotónVistas: 660

Para preparar estas tartas con masa comprada, puedes hacerlas muy rápido y sin complicaciones. Solo necesitas hervir el relleno de durazno fresco, armar las tartas y hornearlas. Son perfectas para comer sobre la marcha o en casa. leer más

Melocotones, huevos, hojaldre francés, zumo de limón, vainilla, azúcar moreno...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 445
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Anillo de hojaldre relleno de hamburguesa con quesoVistas: 605

Combina un croissant con una hamburguesa con queso y tendrás un aperitivo perfecto para fiestas, con forma de anillo que se puede separar y que tiene salsa en el centro. Para prepararlo, usa masa de croissant ya preparada y cúbrelo con todo lo que nos encanta de las hamburguesas con queso: leer más

Pastel francés, carne molida, queso americano, pepinillos, semillas de sésamo, mostaza, kétchup, tocino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Autor:
Vitushki con espinacas y queso cheddarVistas: 552

Para hacer estos vitushki, necesitarás solo cinco ingredientes: masa comprada, espinacas congeladas, queso, mostaza y cebolletas. Descongela primero las espinacas y exprime el exceso de agua. Coloca todos los ingredientes del relleno en una hoja de leer más

Pastel francés, espinacas, queso cheddar, cebolletas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor:
Anillo de hojaldre relleno de pollo BuffaloVistas: 2.835

Este anillo de hojaldre Buffalo es perfecto para alimentar a mucha gente. Cada hojaldre se despega fácilmente del anillo, y en el centro hay un recipiente con salsa de queso azul para mojar. Para prepararlo, necesitarás hojaldre ya preparado: leer más

Pechugas de pollo, queso crema, queso mozzarella, queso azul, salsa picante, hojaldre francés...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Jamón y brie al estilo francés en hojaldreVistas: 1.672

Estos bocaditos son perfectos para fiestas en casa, cócteles o simplemente para disfrutar de un partido con una cerveza. A pesar de su tamaño, están repletos del intenso sabor del jamón, el cremoso queso brie y la cebolla caramelizada. leer más

jamón, queso brie, hojaldre francés, tomillo...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 aperitivos
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
Panecillos rápidos de chili y quesoVistas: 5 154

Estos panecillos se preparan en tan solo media hora y están deliciosos con una cobertura de pimiento picante y queso fundido. Para hornearlos, necesitarás masa de pan francés comprada, enrollada en forma de cilindro, que luego cortarás en varios trozos. leer más

Mantequilla, ajo, hojaldre francés, chile jalapeño, queso Monterey Jack...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor:
Rollitos de primavera con queso cheddar y brócoliVistas: 17 107

Receta detallada con fotos.

Queso cheddar, hojaldre francés, brócoli, crema agria, cebollino, harina, huevos...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4

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