Masa francesa
Una colección de recetas con el ingrediente principal: masa francesa.
Este aperitivo es una versión italiana de los rollitos de salchicha. En lugar de salchicha, se envuelven palitos de mozzarella en una masa crujiente. Una loncha de jamón serrano, una tira de pimiento asado y salsa pesto combinan a la perfección con el queso para una comida deliciosa. leer más
El pastel de pollo es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y abundante sobre la marcha. Los pasteles son rápidos y fáciles de hacer usando masa para pastel comprada en la tienda, y el relleno incluye pollo asado desmenuzado, verduras congeladas y leer más
Esta receta de pastel de pollo adquiere el sabroso sabor del pollo Buffalo, horneado en un cremoso relleno de vegetales y queso azul entre dos cortezas desmenuzables. Para hacer las cosas más fáciles y ahorrar tiempo, leer más
Esta sencilla tarta italiana lleva espinacas y champiñones, coronada con queso fundido. Se prepara con masa de croissant comprada. Simplemente cúbrela con verduras salteadas, queso y huevo, y hornéala. Sírvela como aperitivo. leer más
Esta rica quiche de verduras es una idea perfecta para un desayuno dominical tardío y relajado o una cena ligera con una copa de vino blanco. Su suave relleno está hecho con espinacas, alcachofas, tomates y queso de cabra, todo sobre una base desmenuzable. leer más
La salsa de queso con espinacas y alcachofas es un aperitivo popular para fiestas en casa y noches deportivas. Normalmente se sirve en un tazón con totopos o galletas saladas para mojar, pero Jeff Mauro llevó esta receta un paso más allá: incorporó la salsa con: leer más
La clásica combinación estadounidense de manzanas y queso cheddar conforma el relleno de estas empanadas de masa desmenuzable. Disfrútalas como aperitivo o sírvelas como guarnición con pavo asado. Cubiertas con semillas de amapola y sésamo, estas empanadas tienen un sabor delicioso... leer más
Una galette francesa es esencialmente una tarta de forma libre con un relleno que incluso un principiante puede preparar. El ruibarbo ácido y las fresas dulces son una combinación perfecta, y con capas de pasta de almendras, ¡es simplemente magnífica! Para evitar que el relleno se pegue... leer más
Estas encantadoras tartas tienen un sabor casero, aunque están hechas con masa de pei comprada, lo que facilita mucho su manejo. El relleno de mermelada de naranja y el jugo de limón ayudan a equilibrar el dulzor del glaseado, y un toque de chocolate... leer más
Esta quiche vegetariana saludable con champiñones, cremoso queso Gruyère y deliciosas espinacas es increíblemente fácil de preparar, teniendo en cuenta que utiliza masa para tarta comprada, y es perfecta para el brunch del domingo o... leer más
El delicioso pastel Shoofly, con su espeso y pegajoso relleno de melaza y su crujiente streusel, fue popularizado en los Estados Unidos por los holandeses de Pensilvania. Es fácil de hacer con ingredientes básicos de la despensa y es uno de los favoritos durante todo el año. El pastel Shoofly se suele servir en leer más
Para preparar unos deliciosos rugelach rápidamente, necesitarás masa de paté comprada y la mermelada que prefieras. Simplemente unta un poco de mermelada sobre un círculo de masa, córtalo en triángulos finos, enróllalos, espolvoréalos con azúcar de colores y hornéalos. leer más
Las sopapillas, esponjosas rosquillas mexicanas cubiertas de azúcar y canela y rociadas con miel, inspiraron este postre. Un delicado relleno de queso crema se hornea entre dos capas de hojaldre, cubierto con una capa crujiente de... leer más
Es injusto que uno de los platos más deliciosos del universo —el croque monsieur— se considere un capricho para el brunch. Anímate a romper las reglas y transforma el clásico sándwich francés en un delicioso sándwich de jamón frito con queso, perfecto para... leer más
Estos pastelitos comestibles en miniatura con forma de cuenco te cautivarán con su rico sabor y su delicado relleno de chocolate y mantequilla de cacahuete. El chocolate y la mantequilla de cacahuete no se colocan en capas separadas, sino que se mezclan para crear una textura rica y cremosa. leer más
Para preparar estas tartas con masa comprada, puedes hacerlas muy rápido y sin complicaciones. Solo necesitas hervir el relleno de durazno fresco, armar las tartas y hornearlas. Son perfectas para comer sobre la marcha o en casa. leer más
Combina un croissant con una hamburguesa con queso y tendrás un aperitivo perfecto para fiestas, con forma de anillo que se puede separar y que tiene salsa en el centro. Para prepararlo, usa masa de croissant ya preparada y cúbrelo con todo lo que nos encanta de las hamburguesas con queso: leer más
Para hacer estos vitushki, necesitarás solo cinco ingredientes: masa comprada, espinacas congeladas, queso, mostaza y cebolletas. Descongela primero las espinacas y exprime el exceso de agua. Coloca todos los ingredientes del relleno en una hoja de leer más
Este anillo de hojaldre Buffalo es perfecto para alimentar a mucha gente. Cada hojaldre se despega fácilmente del anillo, y en el centro hay un recipiente con salsa de queso azul para mojar. Para prepararlo, necesitarás hojaldre ya preparado: leer más
Estos bocaditos son perfectos para fiestas en casa, cócteles o simplemente para disfrutar de un partido con una cerveza. A pesar de su tamaño, están repletos del intenso sabor del jamón, el cremoso queso brie y la cebolla caramelizada. leer más
Estos panecillos se preparan en tan solo media hora y están deliciosos con una cobertura de pimiento picante y queso fundido. Para hornearlos, necesitarás masa de pan francés comprada, enrollada en forma de cilindro, que luego cortarás en varios trozos. leer más
Receta detallada con fotos.




























