Postre de plátano caramelizado
Votos: 1
Tiempo: 10 minutos.
Los plátanos caramelizados son un acompañamiento maravilloso para helados, panqueques, requesón... se pueden usar para decorar cualquier postre que quieras convertir en algo sofisticado. Y lo mejor de todo, ¡están listos en minutos! Corta los plátanos en rodajas y fríelos en una mezcla de mantequilla y azúcar morena hasta que se convierta en un caramelo líquido. Usa plátanos firmes y maduros para que mantengan su forma y se vean deliciosos. Finalmente, espolvorea los plátanos con canela.
Recomendamos
Receta:
Derrite 2 cucharadas de mantequilla en una sartén. Agrega 2 plátanos en rodajas y 2 cucharadas de azúcar morena. Fríe hasta que estén dorados y espesos, aproximadamente 5 minutos. Espolvorea los plátanos con canela y sírvelos con helado de ron con pasas.
Categorías:
Recetas similares
