Aperitivo de plátano con chispas de chocolate cocinado a fuego lento
Votos: 2
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6 - 7
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6 - 7
Valor nutricional por ración:
calorías 194, grasa total 5 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 35 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 33 mg, sodio 354 mg, azúcar 16 GRAMO.
calorías 194, grasa total 5 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 35 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 33 mg, sodio 354 mg, azúcar 16 GRAMO.
Este aperitivo de masa para panqueques deleitará a todos con su deliciosa combinación de plátano y chocolate con un toque de canela. Es rápido y fácil de preparar en una olla de cocción lenta con mezcla para panqueques comprada. También necesitarás un molde de silicona para huevos para cocer huevos pelados. Estas bolitas suaves y esponjosas de chocolate y plátano son un delicioso complemento para el desayuno, el postre o para una fiesta en casa. ¡Báñalas en jarabe de arce y disfrútalas!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza lista mezcla seca para panqueques
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 0,5 tazas de leche entera
- Una pizca de canela molida
- Media banana pequeña, cortada en cubos
- 1/3 cucharada de gránulos de chocolate semidulce
- Jarabe de arce, para servir
- Equipos especialesOlla multifunción de 6-8 litros; molde de silicona para huevos
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: mezcla para panqueques, chocolate semidulce, pepitas de chocolate (gránulos), plátanos, huevos, leche, canela
Cocinar el plato según la receta:
- En un bol mediano, mezcla la mezcla seca para panqueques, el huevo, la leche y la canela hasta que la masa se integre (no importa si quedan algunos grumos pequeños). Con una espátula de goma, incorpora los plátanos y las chispas de chocolate hasta que estén distribuidos uniformemente.
- Con una cucharadita, vierte la masa uniformemente en los moldes para huevos, llenándolos hasta tres cuartas partes de su capacidad. Cúbrelos bien con papel de aluminio y colócalos sobre una rejilla.
- Vierta 1,5 tazas de agua en la olla multifunción y, a continuación, baje con cuidado la rejilla utilizando las asas. Siguiendo las instrucciones del fabricante, cierre la tapa y prepare la olla multifunción para su uso. Programe la olla a presión a alta presión durante 7 minutos (véase la nota).
- Una vez finalizado el ciclo de cocción a presión, deje que la presión baje de forma natural durante 3 minutos y, a continuación, libere rápidamente la presión restante siguiendo las instrucciones del fabricante. Con cuidado de no quemarse con el vapor residual, abra y retire la tapa.
- Retire con cuidado la rejilla y el molde y deje reposar durante 5 minutos antes de desmoldar el pastel. Si el pastel se ha pegado al borde del molde, pase una espátula pequeña. Sirva con sirope de arce para mojar.
Nota
Los ajustes de la olla multifunción pueden variar según el modelo. Siga siempre las instrucciones del fabricante.
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