Cóctel Manhattan de arándanos y Merlot
Votos: 3
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
En este refrescante cóctel veraniego, el vino tinto sustituye al vermut dulce tradicional del Manhattan, mientras que los arándanos frescos realzan las notas afrutadas de un Merlot maduro. El cóctel se completa con soda, lo que convierte a esta bebida burbujeante en el capricho perfecto para despedidas de soltera o fiestas en la piscina.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 taza de arándanos frescos + extra para servir
- 3 cucharadas de azúcar
- 3/4 taza de merlot
- 3/4 taza de bourbon
- 0,5 tazas de agua con gas
- Hielo según sea necesario
- Rodajas de limón para servir
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Cocinar el plato según la receta:
- Machaca 1/4 de taza de arándanos con azúcar en una coctelera y luego agrega el vino. Llena la coctelera con hielo y agrega el bourbon. Agita durante 15 segundos.
- Cuela la mezcla en 4 vasos Collins llenos de hielo y añade 2 cucharadas de agua con gas a cada vaso. Decora con rodajas de limón y arándanos.
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