Glaseado de helado de mantequilla de cacahuete
Votos: 4
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: Aproximadamente 3/4 de taza.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: Aproximadamente 3/4 de taza.
Si te encanta la mantequilla de cacahuete o simplemente buscas una alternativa al glaseado de chocolate, esta receta es para ti. El glaseado de mantequilla de cacahuete es increíblemente delicioso y, una vez cuajado, queda tan crujiente como el chocolate. Puedes rociarlo sobre helado, fruta o incluso chocolate para un sabor más complejo. Ablanda la mantequilla de cacahuete en el microondas y mézclala con manteca vegetal. El aceite de coco es ideal, ya que le dará un sutil sabor a coco al glaseado.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,5 tazas de mantequilla de cacahuete cremosa
- 1/4 taza de aceite de coco o manteca vegetal
- Chocolate, fresa o Helado napolitano
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Cocinar el plato según la receta:
- En un recipiente apto para microondas, combine la mantequilla de maní y el aceite de coco. Caliente en el microondas, revolviendo cada 30 segundos, hasta que la mezcla esté suave y líquida. Deje enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos.
- Para servir, vierte el glaseado sobre el helado y deja que se solidifique.
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