Galletas de avena sin harina con mantequilla de cacahuete y chocolate.


Votos: 6

Cómo preparar galletas de avena con mantequilla de cacahuete y pepitas de chocolate sin harina
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Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente

Ahorra tiempo y espacio en el horno con estas sencillas galletas de avena sin hornear, con la clásica combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 cucharada. manteca de cacahuete
  • 3 tazas de avena
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de cacao
  • 110 g de mantequilla
  • 0,5 tazas de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Papel encerado



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En una cacerola de fondo grueso, lleva a ebullición el azúcar, el cacao, la mantequilla y la leche. Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 1 minuto y luego agrega la mantequilla de cacahuete, la vainilla y la avena.

    Vierta la mezcla a cucharaditas sobre una hoja de papel encerado y déjela enfriar y solidificar.



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