Salsa de mantequilla de cacahuete para helado
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 3
Complejidad: fácilmente
Porciones: 3
Valor nutricional por ración:
calorías 672, grasa total 50 GRAMO., grasas saturadas 20 GRAMO., proteínas 16 GRAMO., carbohidratos 45 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 70 mg, sodio 89 mg, azúcar 39 GRAMO.
calorías 672, grasa total 50 GRAMO., grasas saturadas 20 GRAMO., proteínas 16 GRAMO., carbohidratos 45 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 70 mg, sodio 89 mg, azúcar 39 GRAMO.
La mantequilla de cacahuete cremosa es una excelente salsa para helado. Simplemente mézclala con leche condensada y mantequilla y calienta hasta obtener una consistencia suave. Vierte la salsa tibia sobre helado de vainilla para disfrutar de un sabor delicioso. También queda muy bien con panqueques, crepes y otros productos horneados a los que quieras añadir un toque de sabor a cacahuete.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,5 taza de mantequilla de cacahuete cremosa
- 0,5 tazas de leche condensada con azúcar
- 55 g de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
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Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola pequeña, mezcla la mantequilla de cacahuete y la leche condensada a fuego lento. Incorpora gradualmente la mantequilla batiendo con un batidor de varillas. Cocina, removiendo constantemente, hasta que la salsa esté suave. Retira del fuego y añade la vainilla.
- Deja enfriar la salsa (se irá espesando al enfriarse). Justo antes de servir, caliéntala en el microondas durante unos segundos hasta que tenga una consistencia líquida.
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