Prepara buñuelos de manzana crujientes cocidos a fuego lento en cerveza y sírvelos con una deliciosa salsa de caramelo y mantequilla de cacahuete. Las manzanas Granny Smith son ácidas y combinan a la perfección con la salsa dulce. Si prefieres una manzana más dulce, elige... leer más
Manzanas, cerveza lager, pimienta de Jamaica, especias para pastel de calabaza, nuez moscada, salsa de cacahuete...
Tiempo:1 hora 10 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 18 Contenido calórico: 204
«Me encantan los bollos al vapor por su textura y su sabor dulce», comparte Molly Yeh. «Esta receta está inspirada en los deliciosos bollos de carne que probé hace mucho tiempo en Hong Kong. Los servían con una salsa de cacahuete increíble, y todavía...» leer más
Ternera, sambal oelek, salsa de cacahuete, pepinillos encurtidos, panecillos para sándwich...
Cualquier tipo de fideos finos de trigo asiáticos, incluso instantáneos (sin condimentos), servirá para esta ensalada. Combínalos con pollo hervido, verduras frescas y hierbas en una salsa de cacahuete tibia, y tendrás un plato estupendo para una cena deliciosa. leer más
Pechugas de pollo, fideos chow mein, salsa de cacahuete, anacardos, pepinos, brotes de soja...
Esta cremosa salsa de mantequilla de cacahuete es perfecta para acompañar pollo y cerdo. También puedes probarla con otros aperitivos para darles un toque asiático. El azúcar moreno, la salsa hoisin, el ajo y el jengibre le aportan un sabor dulce y picante. leer más
Mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, salsa hoisin, salsa de soja, azúcar moreno, raíz de jengibre...
Este aperitivo lleva los ingredientes tradicionales de los nachos mexicanos, pero algunos toques de color le dan un aire tailandés. Salsa de pescado y cacahuete, junto con un toque de azúcar, zumo de lima, jalapeño, cilantro fresco y menta, completan su sabor. leer más
Carne de res, zanahorias, salsa picante, cebolla morada, tortilla, salsa de cacahuete, chile jalapeño, queso mozzarella, menta, cilantro...
Los rollitos de primavera son comunes en la gastronomía del sudeste asiático. Son un tipo de aperitivo frío que consiste en un relleno envuelto en una hoja de papel de arroz u otra masa fina. Generalmente se utilizan verduras como relleno. leer más
Pollo, fideos de arroz, pimiento morrón, remolacha, zanahorias, pepinos, salsa hoisin, salsa de cacahuete, salsa de chile, zumo de lima, cebolletas, cilantro, menta...
Tiempo:1 hora 25 minutosComplejidad: promedio Porciones: 12 Contenido calórico: 170
Puedes darle un toque diferente a los aperitivos de berenjena asándolas a la parrilla y rociándolas con salsa de mantequilla de cacahuete, lo que les aporta un sabor único y vibrante. Este aperitivo es rápido y fácil de preparar, y además tiene un aspecto muy festivo. leer más
Berenjena, salsa de cacahuete, mantequilla de cacahuete, zumo de limón, ajo, orégano...
Esta ligera combinación de verduras aliñadas con vinagre y aceite se complementa con fideos de trigo sarraceno y un condimento aromático: la salsa satay. leer más
Fideos, lechuga, chalotas, zanahorias, pimientos, salsa de cacahuete, vinagre de arroz, zumo de lima, salsa de pescado, salsa de soja, hojuelas de pimiento rojo, ajo, albahaca, menta, cilantro...
Pechugas de pollo, judías verdes, pimiento, pasta de curry, azúcar moreno, zumo de lima, leche de coco, mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, copos de coco, arroz, cilantro...
Pechugas de pollo, pepinos, zanahorias, tortilla, salsa de soja, vinagre de arroz, mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, cebolletas, pimienta de cayena molida, albahaca, menta, semillas de sésamo...
Tiempo:30 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 wraps grandes
Pechugas de pollo, leche de coco, salsa de soja, salsa de pescado, jugo de lima, chalotas, ajo, azúcar moreno, salsa de cacahuete, ralladura de lima, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, pasta de curry, albahaca, mantequilla de cacahuete, cacahuetes, cilantro...
Tiempo:45 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4 (2 brochetas para cada uno) Contenido calórico: 263
Camarones, fideos de arroz, pepinos, pimientos morrones, chiles jalapeños, zanahorias, fresas, vino blanco, jugo de lima, vinagre de arroz, salsa de soja, mantequilla de maní, salsa hoisin, pasta de maní, salsa de maní, hoja de laurel, albahaca, ajo, cacahuetes...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 8 rollitos de primavera Contenido calórico: 222
Pechugas de pollo, lechuga, raíz de jengibre, pasta de chile, ajo, azúcar moreno, jugo de lima, mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, curry, cilantro, cacahuetes, yogur...
Tiempo:2 horas 35 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 20 salteados en brochetas
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