Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2

Esta cremosa salsa de mantequilla de cacahuete es perfecta para acompañar pollo y cerdo. También puedes probarla con otros aperitivos para darles un toque asiático. El azúcar moreno, la salsa hoisin, el ajo y el jengibre le aportan un sabor dulce y picante. La salsa no necesita cocción, pero puedes calentarla ligeramente para que sea más fácil de mezclar.

Ingredientes:

• 0,5 taza de mantequilla de cacahuete cremosa Jif
• 1/4 taza de salsa de soja clara
• 1/4 taza de agua
• 5 cucharadas de azúcar moreno oscuro
• 1 cucharada de aceite de sésamo oscuro
• 1 cucharada de salsa hoisin
• 1/4 cucharadita de ajo machacado
• 1/4 cucharadita de raíz de jengibre picada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

Manteca de cacahuete, salsa de cacahuete, salsa hoisin, salsa de soja, azúcar moreno, raíz de jengibre

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Preparación:

Paso 1
• Mezcla todos los ingredientes en un bol mediano con unas varillas hasta obtener una mezcla homogénea.

Votos: 1