"Maratón" de sándwiches


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Cómo preparar un sándwich maratoniano
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Tiempo: 10 minutos.

Este enorme, jugoso y sustancioso sándwich encantará a quienes buscan el máximo sabor en cada bocado. Rosbif, carne en conserva, pechuga de pavo y pastrami: las cuatro carnes se cortan en lonchas finísimas y se colocan entre dos rebanadas de pan de centeno. Cubre esta delicia carnosa con lechuga fresca y rodajas de tomate para un sándwich jugoso. Apriétalo bien y disfrútalo, mojándolo en salsa rusa: una mezcla de kétchup, mayonesa y rábano picante.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 150-200 g de lonchas finas de rosbif
  • 200 g de lonchas finas de pavo asado
  • 200-300 g de lonchas finas de pastrami
  • 200-300 g de lonchas finas de carne en conserva
  • 2 rebanadas de pan de centeno con corteza
  • 1-2 hojas de lechuga romana
  • 2-3 rodajas finas de tomate
  • Aderezo ruso, para servir (opcional)



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Coloca el rosbif, el pavo, el pastrami y la carne en conserva sobre una rebanada de pan. Cubre con lechuga, tomate y otra rebanada de pan. Atraviesa el sándwich con un palillo de madera para que no se mueva.
  2. Corta el sándwich por la mitad y sírvelo con salsa rusa, si lo deseas.






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