Tomates

No dejes de probar este desayuno de Ree Drummond. En lugar de pan normal, usa tostadas con...

"No sé tú, pero yo he renunciado por completo a las minihamburguesas. Son tan aburridas comparadas con las patatas fritas con forma de gofre..."

La ensalada tailandesa de ternera es a la vez sustanciosa y refrescante, elaborada con verduras maduras y hierbas frescas...

El mijo es uno de los cereales más tiernos y se puede cocinar de tres maneras completamente diferentes: se puede preparar ligero...

El pan bagnat es un sándwich tradicional francés, bañado en una generosa cantidad de aderezo, de ahí su nombre...

La panceta de cerdo frita es un plato muy común en los restaurantes de comida rápida, incluyendo esta receta de panceta de cerdo frita crujiente...

La bruschetta es el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Deliciosas y crujientes rebanadas de pan cubiertas con una variedad de...

Utiliza los panecillos de perrito caliente que te sobren para preparar estas bruschettas, un aperitivo fácil y económico para hacer en casa...

Los braciole son rollos de carne de res rellenos de queso parmesano, hierbas y pan rallado. En esta receta, la carne...

El aperitivo caliente perfecto para acompañar el vino. Lonchas de queso de cabra asadas al horno sobre una base de salsa de tomate espesa y...

Los tamales no necesariamente necesitan carne como relleno. Con la combinación adecuada de verduras y especias, los vegetarianos...

Si sigues una dieta sin gluten o simplemente estás controlando las calorías, esta lasaña sin pasta...

Tyler Florence estofa la paleta de res en una salsa de tomate con especias aromáticas hasta que esté tierna y...

Lo que hace que estos tacos sean realmente deliciosos y sabrosos es la mezcla de especias casera de Alton Brown, que él añade a...

El pollo para estos tacos se asa entero en posición vertical, sujeto por el corazón de una piña. El pollo se cubre con salsa de piña...

¿Para qué comer ensalada con tenedor si puedes acompañarla con chips de pita? Esa es la idea detrás de este crujiente snack...

En lugar de preparar tacos para mucha gente, Ree Drummond recomienda montar una barra de tacos donde estén todos los ingredientes...

Este delicioso guiso de lentejas rojas está aromatizado con garam masala, tomates, espinacas y hierbas aromáticas...

Esta hamburguesa súper jugosa y gruesa combina la dulzura de la piña, típica de la cocina hawaiana, con el picante de la pimienta...

De un rojo brillante, con un toque ácido y un sabor intenso, esta sopa de tomate es perfecta para acompañar un sándwich de queso caliente, pero también...

El chili con carne espeso (o simplemente chili) se cocina en el horno con diferentes tipos de carne molida y una gran cantidad de especias, en...

La combinación de pepperoni picante y miel dulce hace que esta pizza destaque entre otras recetas similares. Para...

Esta sopa de tomate espesa y cremosa es la estrella del Mercado Indígena de Tesuque. La sopa de tortilla del Mercado del Pueblo de Tesuque es considerada...

La gastronomía texana es sinónimo de carne de primera calidad, pero con esta receta, incluso los vegetarianos pueden disfrutarla...

Trasládate de Francia al caluroso Texas (al menos en tu imaginación) preparando huevos para un desayuno tardío de domingo...

Trozos de carne de res se guisan en una salsa espesa y aromática de cerveza con chiles y un amplio abanico de especias hasta que se vuelven...

Si te encanta el sabor dulce y picante del ajo asado suave pero no quieres encender el horno solo para una cabeza, esto...

Disfruta de una deliciosa combinación de ensalada César clásica y tacos de pollo picante en un práctico wrap.

Un aperitivo inusual para fiestas en casa. Gazpacho frío español, rociado con tequila, servido en...

La carne de langosta se sirve con un filete mignon frito sobre una cama de ensalada tibia de verduras con champiñones, y eso es todo...

El clásico sándwich BLT (tocino, lechuga y tomate) se transforma en una delicia vegetariana con tempeh, que...

Una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas le da a esta pechuga de pollo el increíble sabor del pollo tandoori indio. Fríela...

Este es guacamole del chef Jeff Rossman. Su restaurante, Terra, está ubicado en el corazón de California, donde...

El relleno de carne molida para tacos no se sirve en tortillas tradicionales, sino en tomates frescos. Justo lo que necesitas cuando...

La pasta de tahini y sésamo lleva nuestro alimento saludable favorito, el atún enlatado, a otro nivel en esta receta...

Es difícil imaginar una fajita sin pimientos, pero si decides experimentar con proteínas añadiéndoles...

Estos sándwiches obtienen un dulzor natural de las cebollas rojas caramelizadas y un toque ácido del queso pimiento...

Marina las chuletas de cerdo en té negro dulce, luego cúbrelas con harina y fríelas hasta que queden crujientes.

Prepara estos sándwiches con una rica salsa de carne en lugar de hamburguesas cuando te apetezca probar un sabor diferente. Carne molida...

Esta pasta fácil de preparar con salchicha y berenjena está repleta de una gran variedad de sabores. La salsa de carne con berenjena puede ser...

Si buscas una cena sofisticada al estilo de un restaurante en casa, considera los platos de mar y tierra. Esta combinación...

El sabor incomparable de este bistec proviene de una marinada de cerveza especiada y, por supuesto, de asarlo a la parrilla al aire libre. Marinar...

Para servir quesadillas de forma impresionante, prepáralas con tortillas pequeñas y móntalas como si fueran pasteles individuales, alternando capas...

Este sándwich hoagie ofrece la combinación perfecta de rosbif, pechuga de pavo y jamón con...

El ingrediente estrella de este abundante plato es el kebab suya nigeriano con cacahuetes y especias. Básicamente, puedes elegir cualquier tipo de kebab para este plato...

Esta receta de sopa de pescado de Marsella rinde una porción, pero si es necesario, simplemente aumente la cantidad de ingredientes en...

Para una sopa de tomate más rica e intensa, prepárela con verduras asadas. Simplemente agregue todos...

La clásica ensalada italiana, la panzanella, lleva cubos de pan y tomates dulces bañados en una vinagreta ácida...

Si nunca has conseguido unos huevos escalfados perfectos, prueba el método de Sunny Anderson. Los huevos quedan...

Cocine a fuego lento camarones grandes en una salsa de tomate ligera hecha con tomates frescos, cebollas y ajo, y sírvalos sobre...

Esta sabrosa salsa de tomate es ideal como aperitivo con verduras o palitos de pan, o como aderezo para pasta y...

Esta sustanciosa ensalada de huevo con jamón y pimientos encurtidos picantes es perfecta para preparar sándwiches abundantes. Antes...

Existe un tipo de pan que no requiere amasado y se elabora sin levadura. Se trata del pan de cuchara americano, o "pan de cuchara".

Este guiso de lentejas rojas, rico, cremoso e increíblemente picante, se cocina rápidamente y sin ensuciar, como en la olla de cocción lenta.

Para esta receta francesa, Bobby Flay utiliza únicamente pechuga y muslos de pollo. Para asegurar que se cocinen más rápido y...

Añade atún enlatado, judías verdes escaldadas y zanahorias a la pasta farfalle cocida y enfriada...

El secreto del increíble sabor de estos tacos de bistec es una marinada hecha con jugo natural de mora. Añade...

¡Los tomates Sangold son el dulce de los tomates! Su dulzura combinada con el sabor umami que...

Este aperitivo de salmón salado con tomates, inspirado en la cocina hawaiana, es perfecto para cualquier ocasión. El filete de salmón se frota con una mezcla de sal y...

Prepara una cazuela con sabor a hamburguesa con queso y tocino, rellena de carne jugosa y mucho queso derretido. Unos pocos...

La ensalada succotash es una deliciosa guarnición de verduras para carne o aves. Sus ingredientes principales son frijoles y maíz. Añade...

La berenjena combina a la perfección con el cordero gracias a su rico sabor en estos pimientos rellenos, ideales para...

Esta versión vegetariana de pimientos rellenos sustituye la carne picada por berenjena carnosa. El resultado no es menos...

Prepara pimientos rellenos de chili con carne al estilo Tex-Mex con carne de res y frijoles en salsa de tomate con...

Una pechuga de pollo escalonada se unta con ricotta y hierbas, se enrolla y se envuelve en finas lonchas...

La pizza siempre es una buena idea, especialmente cuando está cubierta con una abundante salsa de carne y dos tipos de queso fundido...

Esta versión de chili con carne, un plato tradicional tex-mex, se prepara con carne y frijoles. Aunque los chefs...

Prueba una nueva versión de la pizza de pepperoni salada con un toque dulce de miel. Arma tu pizza rápidamente...

Las berzas estofadas son un plato tradicional del sur de Estados Unidos. La receta clásica se caracteriza por sus hojas verdes y crujientes...

Esta esponjosa tortilla, originaria de la ciudad española de Murcia, es perfecta para un desayuno tardío de domingo o una comida ligera...

Tyler Florence cuece a fuego lento frijoles carita con chiles rojos secos hasta que estén tiernos...

La sopa de lima es un plato tradicional del estado mexicano de Yucatán. Se caracteriza por una salsa ligera, dulce y...

Este plato al estilo Tex-Mex es otra delicia vegetariana que complacerá no solo a...

Una deliciosa versión vegetariana del clásico chili con carne. La abundancia de verduras, frijoles y especias lo hace reconfortante y...

Una hamburguesa clásica con queso consiste en una jugosa hamburguesa de carne de res cubierta con una rebanada de queso derretido, lechuga crujiente, tomate,...

Todos los componentes más populares de una cena tradicional de asador se combinan en un sándwich sustancioso. Crema de rábano picante y...

Los kits de ensalada preparados incluyen todo lo necesario, como aderezo y acompañamientos. En esta receta, uno de estos kits se convierte en...

Algunas personas disfrutan de un sándwich sustancioso, mientras que otras prefieren una ensalada elegante. No te compliques pensando en qué preparar:…

La ensalada de patata suele asociarse con las comidas de invierno y con un aderezo de mayonesa abundante, pero puedes...

Para esta receta, a diferencia de la mayoría de las ensaladas de cereales, necesitarás muy poca espelta, solo la suficiente...

Nadie puede resistirse a los panes planos calientes cubiertos con finas tiras de bistec frito, cebollas, hierbas frescas, pepinos...

Este sustancioso y jugoso sándwich mexicano lleva bistec empanizado y frito servido en un pan largo...

Prepara una paella española deliciosa y llena de sabor con calamares, chorizo, aceitunas, tomates cherry y un ingrediente secreto...

Esta minestrone con pasta y frijoles es espesa y sustanciosa, pero verduras como puerros, judías verdes,...

Los arándanos son un ingrediente inesperado para la salsa barbacoa, pero el resultado te sorprenderá. La salsa es ligeramente dulce, y esto...

Menemen es un plato de huevos revueltos con tomates y pimientos, que se suele servir en el desayuno en Turquía. Algunos...

Prepara en casa una hamburguesa deliciosa y sustanciosa, como en un restaurante. Jugosa carne de res, cebolla frita, crujiente...

Esta sabrosa ensalada de pasta penne con filete a la parrilla en rodajas, tomates, apio y cebolla roja está aderezada con...

Esta carne especiada se cuece a fuego lento en vino tinto en el horno, lo que da como resultado un asado increíblemente jugoso y tierno que es literalmente...

Valerie Bertinelli sabe exactamente cómo infundirle muchísimo sabor a un simple pescado al horno, y su método es uno de los más...

Si buscas preparar hamburguesas deliciosas sin comer carne roja, el salmón es una excelente alternativa.

Trisha Yearwood estofa la falda de res en cola, luego la corta en rodajas finas y la sirve en panecillos pequeños con...

Pasta, trozos de pollo frito, espinacas frescas y tomates cherry dulces se enamoran entre sí en esta deliciosa receta...

Sí, los nachos son un aperitivo mexicano, pero ¿por qué no darles un toque mediterráneo fresco? Reemplaza...

Otro uso estupendo para una freidora de aire: ¡puedes cocinar hamburguesas en ella! Esto elimina la necesidad de encender un fuego...

En México, pico de gallo es un término que se utiliza para describir varios tipos de salsa elaborada con frutas y/o verduras frescas finamente picadas.

La falda de res marinada durante toda la noche en una salsa picante de chile y lima le aporta un sabor intenso y...

El ceviche peruano tradicional con mahi mahi es un aperitivo crudo clásico que combina...

El ceviche suele considerarse un plato de marisco crudo, pero en realidad, el marisco está, en cierto sentido, "cocinado"...