Sándwich mexicano caliente
Votos: 8
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Sándwich mexicano picante: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- Tortilla de maíz (Receta) tortillas de maíz, receta tortillas de trigo)
- queso Monterey Jack o Gouda, rallado
- Cebolla roja, cortada en medias rodajas.
- Chiles jalapeños encurtidos, en rodajas
- Hojas de cilantro (cilantro), hojas separadas del tallo
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Cocinar el plato según la receta:
- Fríe la tortilla en una sartén con aceite vegetal durante 45 segundos por cada lado y colócala sobre una bandeja para hornear. Precalienta el horno a 180 °C.
Espolvorea la tortilla con cebolla y queso. Hornea la tortilla hasta que el queso se derrita.
Coloca aros de chile jalapeño sobre la tortilla.
Espolvorea cilantro sobre el sándwich mexicano caliente.
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